申し訳ありません。1998年9月以来、栽培記録は更新停止中です。 畑作業は、細々と続けています。時間の余裕ができたら、更新再開するつもり。 「ゴーヤ」のページに、ゴーヤーマン人形を掲載、「ゴーヤ栽培の北限はどこ?」を加筆しました。(2001.12.31) [お尋ね] 去る8月24日頃、「ゴーヤのつくり方」についての質問メールを下さったNさん、お返事を差上げましたがメールが送達できませんでした。再度、todai-j@tmcreate.com宛にメールをいただけないでしょうか。 |
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市民農園のわが畑 < Photo by J.Todai, on 11/May/1996> (手前の10坪。この時期はまだ作物が少ない。ビニール・トンネルは枝豆の鳥害予防用) |
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とりたての野菜、しかも手塩にかけてつくった野菜であれば、その味は格別です。
とりたての人参は甘味があって、生のままかじると実においしい! これが、素人菜園のとりえなのです。
小さな畑を借りての野菜作り体験記と、栽培のポイントをお届けします。 キャリアは都合19年 (1975〜1984年、1992〜2001年) になるので、 失敗談にはことかきません(笑)。 野菜の料理法や、可憐な野菜の花たちも紹介していくつもりです。 野菜作りに取り組んでいる人も、これから始めようという人も、そうでない人も、 ぜひ、楽しんでいってください。 |
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