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| 万世ラーメン店 まんせいらーめんてん（メニュー落ち） | |
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| アクセス | 新宿駅西口食堂街B1F |
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| 住所 | 新宿区西新宿1- - 西口食堂街B1F |
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| 電話 | |
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| 定休日・特記事項 | |
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| 最新訪問日 | 1993.11. 9 |
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| その時の値段 | 750円 |
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| 挽肉以外の具と味の特徴 | 〔キムチ担々麺〕キムチ、刻みネギ、レタス |
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| 評価（５段階） | ☆ |
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| 補足と蛇足 | 辛いだけ、こういうのは・・・。 99年秋に通りかかったところ、メニューに「キムチ坦々ラーメン」800円とあり |
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| 福豊 ふーふー（閉店） | |
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| アクセス | 新宿駅西口地下の小田急エース南館内 |
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| 住所 | 新宿区西新宿1-1-3小田急エース南館 |
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| 電話 | 03-5322-6212 |
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| 定休日・特記事項 | |
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| 最新訪問日 | 2003.11.21 |
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| その時の値段 | 800円＋消費税（ランチタイム：小ライスサービスあり） |
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| 挽肉以外の具と味の特徴 | 刻みネギ、白髪ネギ、青梗菜、砕きピーナッツ。小擂鉢に白ゴマ |
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| 評価（５段階） | ☆☆☆ |
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| 補足と蛇足 | J-941さん（Ｊ−９４１ 風に吹かれて）からのメール情報で訪問、有難うございました。 2003年４月１日オープンの「本格香湯麺」を冠するラーメン店。 白ゴマ入りの小擂鉢が添えられ、自分で擂ってトッピングする。このパターンは、麺匠むさし坊、ガキ大将弁天町店以来。 辛味・練りゴマ味まずまずだが、干しえび、山椒は効いてなくて味が平板。少々甘過ぎるのも難。 陶器製のレンゲの他に金属製の穴明きレンゲあり。挽肉を掬い取るためのものだが、ほとんどの場合スープを完食する私には不要。これはもう10店ほどで経験した。 入口近くのカウンターに座らされたところ、レジから外に向かって呼び込みしているので非常にうるさかった。 帰り際にレジでポイントカードを貰う。 高菜担々麺880円＋税、排骨担々麺950円＋税もあり |
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| 雅夢雅夢 やむやむ（閉店） | |
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| アクセス | 新宿駅西口の小田急ミロード8F |
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| 住所 | 新宿区西新宿1-1-3小田急ミロード8F |
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| 電話 | 03-3349-5757 |
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| 定休日・特記事項 | なし |
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| 最新訪問日 | 2007. 5.10 |
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| その時の値段 | [麻辣担々麺]（汁無し）800円 |
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| 挽肉以外の具と味の特徴 | 刻みネギ、白ゴマ、砕きピーナッツ |
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| 評価（５段階） | ☆☆ |
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| 補足と蛇足 | ＭＡＸさんからのメール情報で訪問、有難うございました。 微辛の四川担々麺、無辛の無辣担々麺各800円もあるが、激辛・汁無しの麻辣担々麺を注文。辣味はたしかに強いが麻味は弱く、味全体のコクも物足りない。丼は大きいが麺は少なめ。 シェンロン＠渋谷区代々木２丁目ホテルセンチュリーサザンタワー19F、四川賓館＠大田区蒲田５丁目三井ガーデンホテル蒲田1F、四川飯店横浜店＠横浜市西区南幸１丁目相鉄ジョイナスB2などの大同企業経営。 四川担々麺と角煮チャーハン950円などランチメニュー８種900〜1200円あり |
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| 老麺処 圓 らーめんどころえん（閉店） | |
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| アクセス | 新宿駅西口地下の小田急エース北館 |
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| 住所 | 新宿区西新宿1-1-3小田急エース北館内 |
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| 電話 | 03-3343-4015 |
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| 定休日・特記事項 | |
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| 最新訪問日 | 1999.10.14 |
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| その時の値段 | 850円＋消費税 |
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| 挽肉以外の具と味の特徴 | 刻みネギ |
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| 評価（５段階） | ☆☆ |
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| 補足と蛇足 | こごしょさんからのメール情報で訪問、有難うございました。 味噌味ベースで甘味強い。げんこつ屋に似たスープでレベルは下。客は多いが、私以外に担々麺の注文はなかったように思う。こごしょさんも「味の印象はあまり良くなかった」と。 ランチタイムサービスセット３種780-850円もあり |
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| 龍門 りゅうもん（閉店） | |
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| アクセス | 新宿小田急本館12F |
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| 住所 | 新宿区西新宿1-1-3新宿小田急本館12F |
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| 電話 | 03-3343-4034 |
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| 定休日・特記事項 | |
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| 最新訪問日 | 1996.10.30 |
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| その時の値段 | ？ |
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| 挽肉以外の具と味の特徴 | 刻みネギ、刻みザーサイ、ほうれん草。ゴマ味良いが辛くない、むしろ甘い |
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| 評価（５段階） | ☆☆ |
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| 補足と蛇足 | 冷めた挽肉と生ネギのせいでスープがぬるかった。新宿西口スバルビルの龍門と同系列 |
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| 龍鳳 りゅうほう | |
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| アクセス | 新宿京王百貨店8F |
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| 住所 | 新宿区西新宿1-1-4新宿京王百貨店8F |
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| 電話 | |
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| 定休日・特記事項 | |
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| 最新訪問日 | 1997. 3.30 |
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| その時の値段 | 1000円＋消費税 |
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| 挽肉以外の具と味の特徴 | 刻みネギ、青梗菜。コク物足りない |
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| 評価（５段階） | ☆☆ |
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| 補足と蛇足 | デパート大食堂風の店で独特のざわつきあり、落ち着かず。改修工事中のせいか？ |
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| 麻辣麺荘 新宿ルミネ店 まーらーめんそうしんじゅくるみねてん（閉店） | |
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| アクセス | 新宿駅南口を出て右方の新宿ルミネ１ B2 |
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| 住所 | 新宿区西新宿1-1-5新宿ルミネ１ B2 |
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| 電話 | 03-3345-3770 |
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| 定休日・特記事項 | なし |
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| 最新訪問日 | 2006. 8. 8 |
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| その時の値段 | [四川担々麺]800円 |
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| 挽肉以外の具と味の特徴 | 刻みネギ、ブロッコリー、味付玉子1/2 |
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| 評価（５段階） | ☆☆☆ |
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| 補足と蛇足 | shikatajjさんからのメール情報で訪問、有難うございました。 辛味はかなり強い。ゴマ味良く、山椒を微かに効かせているのも良いが、やや甘味が濃い。卓上に酢漬け大根あり、箸休めになる。 ブロッコリー入りは怪味亭＠新宿区三栄町、べ・らーめん＠渋谷区富ケ谷２丁目、ニク肉ラーメン亭＠江東区亀戸５丁目以来。 赤坂四川飯店＠平河町２丁目の別業態店。 担々麺セット880円、冷たい〜スープ担々麺セット（夏期限定）900円あり |
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| 希須林 新宿 きすりんしんじゅく（閉店） | |
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| アクセス | 新宿駅南口を出て右方の新宿ルミネ１ 7F |
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| 住所 | 新宿区西新宿1-1-5新宿ルミネ１ 7F |
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| 電話 | 03-5321-9550 |
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| 定休日・特記事項 | |
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| 最新訪問日 | 2002.12.20 |
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| その時の値段 | 1000円＋消費税 |
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| 挽肉以外の具と味の特徴 | 刻みネギ、青梗菜、もやし、木くらげ、干しえび |
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| 評価（５段階） | ☆☆☆☆ |
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| 補足と蛇足 | 松友さんからのメール情報で訪問、有難うございました。 希須林小澤＠阿佐谷南３丁目などの系列店で、2002年10月26日に新規開店。 平日の13:20に訪問して２人10分待ち。 辛さは１〜５の５段階から選べるとのことで、３を所望。 干しえびが丸のまま入り、ニンニクもスライスしたまま使われている。辛味・ゴマ味良いが、希須林小澤と比べると微妙に味のバランスが崩れている。 日替りランチ（日・祝以外）1000円＋税あり、他の客はおおむねこれを食べていた。 希須林青山店、希須林AZ＠阿佐谷南３丁目もあり。 [冷やし担々麺最新訪問日] 2003. 7.22 |
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| 謝朋殿粥餐庁 京王モール店 しゃほうでんかゆさんちんけいおうもーるてん | |
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| アクセス | 新宿駅西口地下の京王モール内 |
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| 住所 | 新宿区西新宿1-1-4京王モール |
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| 電話 | 03-5339-1335 |
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| 定休日・特記事項 | なし |
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| 最新訪問日 | |
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| その時の値段 | [特製タンタン麺M]630円。Lは735円 |
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| 挽肉以外の具と味の特徴 | 刻みネギ、青梗菜、高菜漬、カシューナッツ |
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| 評価（５段階） | ☆☆☆ |
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| 補足と蛇足 | J-941さん（未食。Ｊ−９４１ 風に吹かれて）、konekoさん（未食）、伊藤さんからのメール情報で訪問、有難うございました。 口径18cmほどの丼で供され、ボリューム小。辛味は抑え気味だが、ゴマ味は濃い。カシューナッツ、干しえびが丸のまま入っているが、ともに香りが弱い。 カウンター席に座らされたが、狭い。 レジでスタンプカードを貰う。 ランチセット４種M577〜735円、L682〜840円。 木場店、アトレ上野店、目黒店、日比谷シャンテ店、エスパル仙台店などあり。謝朋殿（新宿店、東芝店、錦糸町店、幕張店など）のグリーンハウスグループ |
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| 東京老拉麺 新宿駅京王モール街店 とうきょうらおらーめんしんじゅくえきけいおうもーるがいてん（閉店） | |
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| アクセス | 新宿駅西口地下の京王モール内 |
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| 住所 | 新宿区西新宿1-1-4京王モール |
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| 電話 | 03-3346-0525 |
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| 定休日・特記事項 | なし |
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| 最新訪問日 | 2014. 2.15 |
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| その時の値段 | [汁なし担担麺]850円 |
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| 挽肉以外の具と味の特徴 | 刻みネギ、青梗菜、高菜漬、カシューナッツ。[汁無し] |
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| 評価（５段階） | ☆☆☆☆ |
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| 補足と蛇足 | T.AKIさんからのメール情報で訪問、有難うございました。 赤坂離宮＠港区赤坂5-3-1の料理長譚彦彬監修｡日本レストランエンタープライズ（(旧日本食堂）経営。自販機食券制、カウンター18席のみの店。 璃宮担担麺と汁なし担担麺とあり。麺屋賢太郎＠中野区高円寺北３丁目からのハシゴで訪問したので、後者の汁なしを選択。 平皿で供され、タレは少な目だが、練りゴマで濃度が高い。辛味は抑え目で、ゴマ味はやや濃く、甘味がやや強い。中太平打ち縮れ麺。３ツ星寄りの４ツ星。 璃宮担担麺800円、担担麺セット900円あり |
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| 樓外樓 新宿ハルク店 ろうがいろうしんじゅくはるくてん | |
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| アクセス | 新宿小田急ハルク8F |
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| 住所 | 新宿区西新宿1-5-1新宿小田急ハルク8F |
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| 電話 | 03-3343-7031 |
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| 定休日・特記事項 | |
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| 最新訪問日 | 2003. 9.18 |
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| その時の値段 | 1200円＋消費税（大根の漬物・杏仁豆腐付）。夜は1200円＋サービス料＋税らしい |
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| 挽肉以外の具と味の特徴 | 刻みネギ、青梗菜 |
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| 評価（５段階） | ☆☆☆ |
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| 補足と蛇足 | konekoさんからのメール情報で訪問、有難うございました。 12:50到着で４人待ち。 辛味・ゴマ味はまずまずだが、挽肉炒めの甜麺醤のせいか、甘味が強過ぎる。スープがぬるいが、麺は熱々。 ランチ３種各1200円＋税などあり。 六本木に本店がある |
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| 香港飯店 ほんこんはんてん（閉店） | |
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| アクセス | 新宿小田急ハルクM3B |
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| 住所 | 新宿区西新宿1-5-1新宿小田急ハルクM3B |
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| 電話 | 03-3342-5594 |
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| 定休日・特記事項 | |
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| 最新訪問日 | 1996.11.28 |
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| その時の値段 | 970円＋消費税 |
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| 挽肉以外の具と味の特徴 | 刻みネギ。ゴマ味良いが辛味弱い |
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| 評価（５段階） | ☆☆☆ |
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| 補足と蛇足 | この値段ランクの店にしては、テーブルを拭いてないなど接客よろしくないと思ったが、 外に出てあらためて見ると、ラーメンセット750円(?)などもある店であった |
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| マダムチャイナ まだむちゃいな（閉店） | |
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| アクセス | 新宿小田急ハルクB1 |
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| 住所 | 新宿区西新宿1-5-1新宿小田急ハルクB1 |
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| 電話 | 03-3345-0466 |
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| 定休日・特記事項 | |
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| 最新訪問日 | 2008. 7.28 |
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| その時の値段 | [麻辣担々麺]700円 |
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| 挽肉以外の具と味の特徴 | 刻みネギ、水菜、砕きピーナッツ、焼豚１枚。挽肉は少し入っている |
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| 評価（５段階） | ☆☆ |
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| 補足と蛇足 | konekoさん（未食）、ヤシン・マリクさんからのメール情報で訪問、有難うございました。Konekoさんにお知らせいただいてからは５年近く経ってしまった。 「点心厨房」を冠するイートイン。 辛味そこそこでゴマ味は弱め、ゴマ油を使っているようだ。干しえび、山椒は感じられず、八角が効いている。甘味強めだが全体にライトな味。 冷し汁なし担々麺730円、セットメニュー６種850〜980円あり |
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| 龍門 りゅうもん | |
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| アクセス | 新宿西口地下通路入口、右側、スバルビルB2 |
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| 住所 | 新宿区西新宿1-7-2スバルビルB2 |
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| 電話 | 03-3343-3866 |
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| 定休日・特記事項 | |
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| 最新訪問日 | 1997. 9. 4 |
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| その時の値段 | 900円＋消費税 |
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| 挽肉以外の具と味の特徴 | 小松菜、刻みザーサイ。ゴマ味良いが、塩味、甘味ともに濃すぎる |
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| 評価（５段階） | ☆☆☆ |
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| 補足と蛇足 | 塩辛いのは挽肉炒めの味付けのせい。新宿小田急本館の龍門と同系列 |
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| 謝朋殿 新宿店 しゃほうでんしんじゅくてん（新宿区西新宿1-10-2に移転） | |
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| アクセス | 新宿西口地下通路を都庁に向って左側、新宿ビルB1 |
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| 住所 | 新宿区西新宿1-8-1新宿ビルB1 |
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| 電話 | 03-3343-3761 |
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| 定休日・特記事項 | |
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| 最新訪問日 | 1996.12.23 |
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| その時の値段 | 900円 |
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| 挽肉以外の具と味の特徴 | 斜め細切ネギ、青梗菜。味噌味 |
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| 評価（５段階） | ☆☆ |
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| 補足と蛇足 | いまいち。店構えは大きく立派そうだが、私の席近くでオーダー・トラブルが２件もあったのは、どうしたわけだろう。 芝浦の東芝ビルに系列店あり |
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| 西湖 新宿本店 せいこしんじゅくほんてん（閉店） | |
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| アクセス | 新宿西口、電気街のなか。京王百貨店から都庁に向う道を行き、２つ目の４つ角を左折、すぐ左側 |
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| 住所 | 新宿区西新宿1-14-1 |
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| 電話 | 03-3342-8765 |
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| 定休日・特記事項 | 年末年始 |
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| 最新訪問日 | 2000. 9. 4 |
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| その時の値段 | 1000円（ランチセット：小炒飯、杏仁豆腐付）、単品も1000円 |
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| 挽肉以外の具と味の特徴 | 青梗菜、刻みザーサイ、排骨。挽肉は入っていない |
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| 評価（５段階） | ☆☆☆ |
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| 補足と蛇足 | この店のランチセットはかつて何度も食べたが、当時のメニューに担々麺はなかった。 透明度の高いしょう油味スープは、粉唐辛子入りでコク物足りない。 虎ノ門１丁目のせい湖は系列店とのことだが、店のスタイルも担々麺も似ていない。 ランチセット各種730-1000円あり |
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| 元祖麻婆豆腐 新宿店 がんそまーぼーどうふしんじゅくてん | |
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| アクセス | 新宿駅南口を出て、西新宿１丁目交差点を右折し、約100m先、２つ目の角を左折して約100m、２つ目の４つ角を越えてすぐ左側 |
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| 住所 | 新宿区西新宿1-15-13島田ビル2F |
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| 電話 | 03-6258-1288 |
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| 定休日・特記事項 | 不定休 |
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| 最新訪問日 | 2022. 3. 2 |
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| その時の値段 | [汁なし担々麺（无汁担担面）]950円（大盛無料サービスあり。セルフのスープ、水餃子、味玉、漬物（サラダ）食べ放題あり） |
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| 挽肉以外の具と味の特徴 | 刻みネギ、千切りキャベツ、砕きピーナッツ。[汁無し] |
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| 評価（５段階） | ☆☆☆☆ |
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| 補足と蛇足 | 加藤秀之さんからのメール情報で訪問、有難うございました。 丼で供され、少量のタレが入っている。辛さは、３辛、２辛、１辛、普通、控目、超控目から選べる。加藤さんが「普通でも凄く辛かった」とおっしゃっていたので、普通を選択したところ、この日は適度の辛さであった。 四川担々麺（担担面）950円、パクチー担々麺（香菜担担面）・叉焼担々麺（叉焼担担面）各1100円、ランチメニュー８種各950円。 野方店＠中野区野方6-9-6高橋ビル1F、永福店＠杉並区永福4-4-1、川城店＠板橋区高島平7-21-14あり |
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| らーめんはうす・わん・はーふ らーめんはうすわんはーふ（閉店） | |
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| アクセス | 西新宿1-15-13 |
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| 住所 | 新宿区西新宿1-15-13 |
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| 電話 | 03−3344-1515 |
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| 定休日・特記事項 | |
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| 最新訪問日 | 1986年 |
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| その時の値段 | ・・・ |
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| 挽肉以外の具と味の特徴 | いんげん、味付玉子 |
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| 評価（５段階） | ☆☆☆ |
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| 補足と蛇足 | 味が値段に応じてなかったと記憶している。だから２度と行ってない |
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| 老辺餃子館 ろうべんぎょうざかん | |
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| アクセス | 新宿駅南口から甲州街道を西へ歩いて最初の信号を渡って右折、すぐ |
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| 住所 | 新宿区西新宿1-18-1小川ビル3F |
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| 電話 | 03-3348-5810 |
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| 定休日・特記事項 | なし |
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| 最新訪問日 | 1997.11.29 |
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| その時の値段 | 980円＋消費税 |
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| 挽肉以外の具と味の特徴 | 青梗菜。スープは白色、挽肉炒めに各種香辛料が入っている |
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| 評価（５段階） | ☆☆☆☆ |
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| 補足と蛇足 | 「マップルマガジン・たべあるき東京横浜ラーメン」を見て行った。挽肉炒めの固まりを混ぜ込んで食べる。ゴマ味・酢味がもう少し濃ければ５ツ星だが、挽肉炒めが充分に！冷やしたまま乗せてあったのはいただけぬ。中国瀋陽にある老舗の支店とのことで、餃子せいろ16種あり、450円〜480円＋消費税 |
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| 西安餃子 新宿センタービル店 しーあんぎょうざしんじゅくせんたーびるてん | |
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| アクセス | 新宿駅西口から地下通路を約200m行き、右側。都営大江戸線だと都庁前駅A6番口を出て中央通りを新宿西口方向に約100m、左側、新宿三井ビルの先、新宿センタービルB1 |
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| 住所 | 新宿区西新宿1-25-1新宿センタービルB1 |
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| 電話 | 03-5339-1935 |
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| 定休日・特記事項 | なし |
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| 最新訪問日 | 2000.12.21 |
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| その時の値段 | 1000円＋消費税（セット：半ライス・ザーサイ・杏仁豆腐付）。単品は880円＋税 |
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| 挽肉以外の具と味の特徴 | 刻みネギ、青梗菜、砕きカシューナッツ。挽肉は刻み高菜漬などとの炒め |
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| 評価（５段階） | ☆☆☆☆ |
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| 補足と蛇足 | ５５楼菜館と同じく、聖子さんからのメール情報で訪問、有難うございました。 辛味・ゴマ味良いが、やや雑な味。５５楼菜館と比べてどちらが美味いか、聖子さんは、同僚の方と意見が分かれたとのこと。たしかに良い勝負で、あとは好みの問題かな。ワイルド系なら西安餃子、マイルド系なら５５楼菜館。 ということで、私は西安派。 赤羽店もあり。謝朋殿（新宿店、東芝店など）と同じグリーンハウスグループの店。 定食５種880-1100円＋税もあり |
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| 陳麻婆豆腐 新宿野村ビル店 ちんまーぼーどうふしんじゅくのむらびるてん | |
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| アクセス | 新宿野村ビルB2 |
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| 住所 | 新宿区西新宿1-26-2新宿野村ビルB2 |
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| 電話 | 03-5909-5488 |
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| 定休日・特記事項 | 年末年始 |
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| 最新訪問日 | 2024. 3.15 |
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| その時の値段 | [担々麺セット]1100円（ランチセット：ドリンクorライス付）。夜単品は990円 |
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| 挽肉以外の具と味の特徴 | 青梗菜、砕きナッツ |
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| 評価（５段階） | ☆☆☆☆ |
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| 補足と蛇足 | 赤坂東急プラザ店＠千代田区永田町2赤坂東急プラザB1が知らぬ間に閉店し、この店など他店舗多数展開している。 辛味、ゴマ味良いが、やや甘味が強い。 セットに＋300円で四川省秘伝の担担麺（汁無し、小碗）あり。 セットは他に６種1100・1200円あり。 平日の13時23分訪問で３人８分待ち。 新宿サザンテラス店＠渋谷区代々木2-2-1小田急サザンタワー3F、有明ガーデン店＠江東区有明2-1-8有明ガーデン商業棟5F、｣横浜市役所ラクシスフロント店＠横浜市中区本町6-50-10横浜市役所2Fなどチェーン店多数あり |
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| 朝霞刀削麺 新宿野村ビル店 あさかとうしょうめんしんじゅくのむらびるてん | |
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| アクセス | 新宿野村ビルB2 |
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| 住所 | 新宿区西新宿1-26-2新宿野村ビルB2 |
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| 電話 | 03-6302-0988 |
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| 定休日・特記事項 | なし |
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| 最新訪問日 | 2024. 4.17 |
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| その時の値段 | [坦々刀削麺]900円（杏仁豆腐付） |
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| 挽肉以外の具と味の特徴 | 青梗菜、香菜 |
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| 評価（５段階） | ☆☆☆ |
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| 補足と蛇足 | 2022年６月９日オープンの店。 注文すると「パクチーは？」と聞かれ、「大丈夫」と答える。 辛味は良いが、ゴマ味は弱く、やや甘味が強い。 食べごたえのある刀削麺で、しかも固茹でなので完食するのに時間がかかった。 刀削麺は他に、よだれ鶏混ぜ刀削麺・牛バラ肉刀削麺・混ぜ刀削麺・ジャージャー刀削麺各1100円、麻辣刀削麺・酸辣刀削麺・豚スペアリブ刀削麺・葱叉焼刀削麺・五目野菜刀削麺・高菜刀削麺各900円あり。 半蔵門店＠千代田区麹町１丁目、天王洲店＠品川区東品川2-2-20天王洲オーシャンスクエア101あり |
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| 元祖札幌や 新宿野村ビル店 がんそさっぽろやしんじゅくのむらびるてん（閉店） | |
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| アクセス | 新宿野村ビルB2 |
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| 住所 | 新宿区西新宿1-26-2新宿野村ビルB2 |
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| 電話 | 03-3345-8478 |
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| 定休日・特記事項 | |
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| 最新訪問日 | 1997. 8. 8 |
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| その時の値段 | 730円 |
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| 挽肉以外の具と味の特徴 | 刻みネギ、もやし、メンマ、焼豚 |
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| 評価（５段階） | ☆ |
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| 補足と蛇足 | 長女Miki（法律情報のポータルサイト - HOUTAL）からのメール情報で行った。 Mikiも、「食べてないけれどチョット違うかも｣と言ってたし、店名からも覚悟はしていたが、 やはり、辛子入り札幌味噌ラーメンとでもいうべき一品であった |
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