1998年のこと、7月上旬の異常な気温上昇で、熱くて辛い担々麺を食べるのがキツかったとき、思いついて「冷やし担々麺」と「担々つけ麺」を攻略、すでに実食済みの店も含めて、余録ページにリストアップしました。
また、一口に担々麺といってもその種類は様々で、唯一の共通点は、唐辛子の辛味があることぐらいですが、店サイドで担々麺と称していながら、まったく辛くないのもあり、例外として、これは本編に掲載していません。これとは逆に、店サイドで担々麺ではないと明言していながら、一部の自称担々麺よりもよっぽど担々麺らしいそばもあります。
この他、単品では注文できずコース料理としてのみ供される担々麺や、インスタントやデリバリーの担々麺など、本編には掲載し難いものもあります。
これら掲載基準から外れた麺などをご紹介するのがこのページです。ますますオバカなページだなぁ・・・。
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自称担々麺 非担々麺
店では担々麺と言ってるけれど・・・
24/Sep/2017更新
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自称非担々麺 担々麺風
店では担々麺ではないと言ってるけれど・・・
25/Jul/2016更新
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コース料理の一品 担々麺
単品では食べられない担々麺
29/Apr/1998新設
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デリバリー・担々麺
出前の担々麺
31/May/2020更新
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インスタント麺・担々麺
即席麺・カップ麺・冷凍食品
New!
27/Oct/2024更新
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冷やし担々麺
New!
27/Oct/2024更新
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担々つけ麺
29/Jun/2014更新
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担々飯
タンタン飯やタンタン丼
25/Aug/2019更新
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担々菓子
担々麺味のスナック菓子など
25/Feb/2024更新
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色モノ担々
ラーメン茶漬け、担々やきそば、担々ビーフン、春雨担々、担々うどんなど
28/Jan/2024更新
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テイクアウト・担々麺
持ち帰り用や弁当屋さんで売られている担々麺
31/Jan/2021更新
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取り寄せ担々麺
25/Jul/2017更新
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