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| 虎 門前仲町店 ふうもんぜんなかちょうてん | |
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| アクセス | 門前仲町交差点から清澄通りを北上、３本目の路地を左折、すぐ左側 |
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| 住所 | 江東区門前仲町1-13-6 |
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| 電話 | 03-3642-2380 |
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| 定休日・特記事項 | |
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| 最新訪問日 | 1998. 1.29 |
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| その時の値段 | 750円＋消費税 |
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| 挽肉以外の具と味の特徴 | もやし。辛味・ゴマ味良 |
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| 評価（５段階） | ☆☆☆☆ |
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| 補足と蛇足 | 尾崎和彦さんからの情報で訪問、有難うございました。シャキッとしたもやしが、意外にも麺・スープにマッチしている。同系列店なのに東陽町店よりはるかに旨い。本店は江東区深川2-11-5にある |
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| 十兵衛 じゅうべえ | |
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| アクセス | 東京メトロ東西線門前仲町駅５番口を出てすぐ右、清澄通り沿い |
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| 住所 | 江東区門前仲町2-6-1 |
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| 電話 | |
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| 定休日・特記事項 | なし |
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| 最新訪問日 | 2006.12.27 |
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| その時の値段 | [辛坦々麺]750円 |
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| 挽肉以外の具と味の特徴 | 斜め切ネギ、貝割れ、焼豚２枚。挽肉は入っていない |
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| 評価（５段階） | ☆☆ |
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| 補足と蛇足 | ぼぶさん（ぼぶのラーメン紀行）からの情報で訪問、有難うございました。 「チャーシュー家」を冠するラーメン店。2006年春からの新メニュー。自販機食券制。１階はカウンター約12席、２階は不明。 口径15cmほどの丼で供され、麺・スープともにボリュームやや小。ゴマ味弱く、その他の香辛料も物足りないが、ラーメン店の担々麺と割り切れば不味いわけではない。 関連店に巧味創房＠港区大門２丁目あり |
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| 叙香苑 じょこうえん | |
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| アクセス | 東京メトロ東西線門前仲町駅２番口を出て、すぐ右の深川不動前信号を右折し、すぐ左側 |
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| 住所 | 江東区富岡1-5-1 |
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| 電話 | 03-3643-2918 |
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| 定休日・特記事項 | なし |
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| 最新訪問日 | 2006.12.27 |
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| その時の値段 | [坦々麺＆白飯ランチ]700円（サラダ、漬物、デザートのセルフサービスあり）。単品は820円 |
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| 挽肉以外の具と味の特徴 | にら、もやし |
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| 評価（５段階） | ☆ |
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| 補足と蛇足 | 十兵衛＠江東区門前仲町２丁目からハシゴで向かった目当ての店が消滅していたので、途中で目にしたこの店を訪問。「本格中国小皿料理」を冠する店で、ビルの２、３階にある。 店の様子から懸念はしていたのだが、にら、もやし入りで味噌っぽいスープ。干しえび、山椒が感じられないのはもとよりSo Tasty基準（前口上、コンセプト参照）のコクに欠ける味。 ランチ12種700〜800円、週替りランチ５種700〜800円あり |
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| 伊勢屋 いせや | |
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| アクセス | 東京メトロ東西線門前仲町駅１番口を出て、すぐ右 |
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| 住所 | 江東区富岡1-8-12 |
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| 電話 | 03-3641-5995 |
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| 定休日・特記事項 | 不定休 |
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| 最新訪問日 | 2009. 7.17 |
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| その時の値段 | [坦々麺]860円 |
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| 挽肉以外の具と味の特徴 | 刻みネギ、三つ葉 |
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| 評価（５段階） | ☆ |
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| 補足と蛇足 | くにちゃん（未食）からのメール情報で訪問、有難うございました。 明治40年創業の和菓子店に併設の食事＆甘味処。レジ前払い食券制。1Fは禁煙席、2Fは喫煙席。 辛味、ゴマ味はまずまずだが、甘味が強過ぎる。塩味も強い。致命的な甘さで、スープのみならず麺も少し残して退散。細やや縮れ麺 |
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| ゴマ屋 ごまや | |
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| アクセス | 東京メトロ東西線・都営大江戸線門前仲町駅３番口を出て、永代通りを永代橋方向に約300m行き、右側 |
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| 住所 | 江東区永代2-31-5内田ビル1F |
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| 電話 | 03-3630-0250 |
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| 定休日・特記事項 | 日曜、祝日 |
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| 最新訪問日 | 2005.11.16 |
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| その時の値段 | [担担麺]700円 |
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| 挽肉以外の具と味の特徴 | 刻みネギ、刻みにら、小松菜、白ゴマ、太肉１枚。挽肉は入っていない |
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| 評価（５段階） | ☆☆☆☆ |
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| 補足と蛇足 | ワンキチさん（未食）からのメール情報で訪問、有難うございました。 ご主人は瀬佐味亭＠本郷５丁目の出身で、「東京担担麺本舗」を冠し2005年８月にオープンしたカウンターのみ15席の店。 店内に入ると八角の匂いが心地よい。しょう油味ベースのスープ、ライトで上品な味は、まさしく瀬佐味亭の味。細ストレート麺。 辛さライト＝1/2、スーパーライト＝1/4あり。ねぎ担担麺、ザーサイ担担麺各800円、太肉担担麺、排骨担担麺各900円もあり |
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| 虎 深川本店 ふうふかがわほんてん | |
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| アクセス | 東京メトロ東西線・都営大江戸線門前仲町駅から清澄通りを北上、高速をくぐって葛西橋通りを右折、約500m、右側 |
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| 住所 | 江東区深川2-11-5 |
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| 電話 | 03-3641-2654 |
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| 定休日・特記事項 | |
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| 最新訪問日 | 1998. 2. 4 |
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| その時の値段 | 750円＋消費税 |
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| 挽肉以外の具と味の特徴 | 青硬菜。味噌味・甘味強い |
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| 評価（５段階） | ☆☆ |
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| 補足と蛇足 | 系列の東陽町店と門前仲町店とでは味にかなりの相違があったので本店の味を確かめに行った。味噌味は東陽町店ほど強くなかったが、やたらしょっぱく感じた。虎系列では、門前仲町店がオススメ |
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| 亜州食道 あしゅうしょくどう | |
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| アクセス | 東京メトロ東西線・都営大江戸線門前仲町駅３番口を出て、永代通りを永代橋方向に約700m行き、永代橋の手前（角に交番）を右折して約200m、左側 |
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| 住所 | 江東区佐賀1-1-6 |
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| 電話 | 03-5621-5811 |
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| 定休日・特記事項 | 日曜・祝日 |
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| 最新訪問日 | 2003.11. 5 |
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| その時の値段 | [ナム・ギョウ（タイ風激辛坦々麺）]850円＋消費税（ランチ：タピオカミルク・コーヒー付）。夜は1300円＋税 |
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| 挽肉以外の具と味の特徴 | 刻みネギ、薄切り玉ネギ、もやし、香菜、茹でトマト |
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| 評価（５段階） | ☆☆☆ |
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| 補足と蛇足 | ハンターさん（未食）からのメール情報で訪問、有難うございました。 メニュー書きに「首都バンコクにもないタイ北部（チェンライ）の名物」とある。 品名通りの極辛口を大汗かきかき完食。 辛味と甘味、酸味が融け合ってふくよかな味を醸している。So Tasty基準（前口上、コンセプトページ参照）とは異なるので３ツ星にしたが、病み付きになりそうな旨さ。 今週のランチ各850円あり |
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| 陳建一麻婆豆腐店 木場店 ちんけんいちまーぼーどうふてんきばてん | |
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| アクセス | 東京メトロ東西線木場駅４番口を出てすぐの木場５丁目交差点から三ツ目通りを南方に約150m、平木橋を渡ってすぐの右側。深川ギャザリア・ロータスパークプラザ棟1F |
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| 住所 | 江東区木場1-5-10深川ギャザリア・ロータスパークプラザ棟1F |
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| 電話 | 03-5857-2164 |
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| 定休日・特記事項 | なし |
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| 最新訪問日 | 2016. 1.26 |
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| その時の値段 | [元祖担々麺]1090円（ザーサイ、温泉玉子付） |
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| 挽肉以外の具と味の特徴 | 刻みネギ、青菜。別皿にザーサイ、温泉玉子 |
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| 評価（５段階） | ☆☆☆ |
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| 補足と蛇足 | 目当ての店がクローズしていたので、代打に用意していたこちらの店を訪問。 陳建一＠赤坂四川飯店の店。卓上に麻婆豆腐や担々麺の由来を記したペーパーが置かれている。紙エプロンの用意あり。 挽肉炒めは甜麺醤の使い過ぎか、やたら甘味が強い。青菜は茹で過ぎで正体不明。卓上に置かれた山椒２種（かおり、しびれ）を途中で入れたら、それなりの味になったが、それでも甘味は消えず。 隣に座った客の麻婆豆腐（セット1080円）が、注文して１分も経たないうちにサーブされたが、これほどの店で「作り置き」？ 立川店＠立川市柴崎町3-2-1グランデュオ立川7F、みなとみらい店＠横浜市西区みなとみらい2-2-1ランドマークプラザ1Fあり |
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| aa（[王民][王民]） 木場店 みんみんきばてん（注）ATOKでは化けるようです。（閉店） | |
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| アクセス | 東京メトロ東西線木場駅４番口を出てすぐの木場５丁目交差点から三ツ目通りを南方に約150m、平木橋を渡ってすぐの右側。深川ギャザリア・ロータスパーク1F |
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| 住所 | 江東区木場1-5-10深川ギャザリア・ロータスパーク1F |
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| 電話 | 03-5683-3120 |
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| 定休日・特記事項 | なし |
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| 最新訪問日 | 2002.11. 5 |
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| その時の値段 | 800円＋消費税 |
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| 挽肉以外の具と味の特徴 | 刻みネギ、青菜 |
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| 評価（５段階） | ☆☆☆ |
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| 補足と蛇足 | くにちゃんからのメール情報で訪問、有難うございました。 スープがぬるいが熱々の麺をほぐすと少し熱くなる。食べ進むうちに麺がヤワヤワになってしまったので、それを抑えるためにスープをぬるくしているのかも知れないが、できることなら伸びにくい麺を選んで熱々のスープを飲ませて欲しい。 ナッツ系が味をまろやかにしているが、それが少ししつこく感じられた。 日替り定食930円＋税、週替り定食２種780・880円＋税、点心セット1000円＋税などセットもの各種あり。 レジでポイントカード、無料飲食券（中生、杏仁豆腐など）をくれた。 大阪に本拠をおく店で、池袋サンシャインシティ店、八重洲南口店、光が丘店、六本木店などあり。八重洲南口店と同じく楊枝がプラスティックの韓国製。 余談ながら、帰りに陳建一麻婆豆腐店でおみやげ麻婆豆腐を求める。山椒が効いて美味しい |
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| 謝朋殿粥餐庁 木場店 しゃほうでんかゆさんちんきばてん（閉店） | |
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| アクセス | 東京メトロ東西線木場駅４番口を出てすぐの木場５丁目交差点から三ツ目通りを南方に約150m、平木橋を渡ってすぐの右側。深川ギャザリア・ロータスパーク1F |
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| 住所 | 江東区木場1-5-10深川ギャザリア・ロータスパーク1F |
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| 電話 | 03-5857-2160 |
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| 定休日・特記事項 | なし |
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| 最新訪問日 | 2002.11. 5 |
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| その時の値段 | [特製タンタン麺]850円＋消費税（ランチメニュー） |
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| 挽肉以外の具と味の特徴 | 斜め薄切りネギ、青梗菜、刻み高菜漬、砕きカシューナッツ。挽肉は入っていない |
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| 評価（５段階） | ☆☆☆☆ |
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| 補足と蛇足 | くにちゃんからのメール情報で訪問、有難うございました。 この年10月17日にオープンした深川ギャザリア内ロータスパークに開店。謝朋殿（新宿店、東芝店など）、西安餃子（新宿センタービル店、赤羽店など）と同じグリーンハウスグループの新業態・粥専門店。 メニュー書きに「具に肉をいっさい使わないタンタン麺」と説明されている通り、挽肉も焼豚もない。だからといって味が落ちるわけでなく、少々甘いがまとまった味を作っている。ただし、ボリュームは物足りない。３ツ星寄りの４ツ星。 プラスメニュー４種200〜350円。 レジでスタンプカードをくれる。 京王モール店、目黒店、アトレ上野店あり、メニュー未確認。 ところで、９月６日にリニューアルオープンした丸ビルのショッピング街の４割が飲食店（通常は１割）であるとも聞き、最近のテーマパーク、新築ビルは飲食店に力点を置いているように思われる。これも不況の影響か |
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| 担々豚骨バシンラン たんたんとんこつばしんらん | |
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| アクセス | 東京メトロ東西線木場駅３番口を出て永代通りを左に100m強行き、左側 |
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| 住所 | 江東区木場5-5-12JUビル1F |
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| 電話 | |
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| 定休日・特記事項 | |
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| 最新訪問日 | 2018. 5.22 |
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| その時の値段 | [担々豚骨（担々麺）]750円 |
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| 挽肉以外の具と味の特徴 | 刻みネギ、ぶつ切り焼豚。挽肉も入っている |
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| 評価（５段階） | ☆☆☆ |
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| 補足と蛇足 | ぼぶさん（未食。ぼぶのラーメン紀行）からのメール情報で訪問、有難うございました。 松富士食品経営のトナリ木場店が店名・業態変更して2018年４月30日にオープン。カウンター12席のみの担々麺専門店。担々麺以外の麺は醤油豚骨650円、醤油豚骨チャーシュー850円しかない。 表の張り幕に「かつてこれほどのコクのある担々麺があっただろうか」とある。コクと言うより豚骨スープの粘度が高い。辛味は抑え目。卓上にミル機入りの花椒などあり。 「付けめし アジフライ」190円もいただき、超満腹。 担々豚骨チャーシュー950円あり。「付けめし コロッケ」140円、「付けめし ハムカツ」「付けめし イカフライ」各190円もあり |
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| 担担麺香噴噴 たんたんめんしゃんぺんぺん（閉店） | |
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| アクセス | 東京メトロ東西線木場駅１番口を出て永代通りを東に約150m、沢海橋を渡って左側２つ目の角を左折し、すぐ右側 |
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| 住所 | 江東区東陽3-6-2 |
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| 電話 | 03- |
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| 定休日・特記事項 | 日曜 |
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| 最新訪問日 | 2017. 2. 8 |
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| その時の値段 | [成都担担麺]880円 |
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| 挽肉以外の具と味の特徴 | 刻みネギ、しめじ、エリンギ、揚げカシューナッツ。[汁無し] |
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| 評価（５段階） | ☆☆☆☆☆ |
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| 補足と蛇足 | rokuさん、ぼぶさん（ぼぶのラーメン紀行）からのメール情報で訪問、有難うございました。 オーナーシェフは虎穴＠中央区東日本橋３丁目出身。2017年１月16日にオープン。カウンター12席のみ、自販機食券制の担々麺専門店。担担麺（細・太）・汁なし担担麺（太）各830円、成都担担麺（太）880円あり、成都担担麺を選択。担々麺以外の麺類は、麻辣麺830円のみ。 平日の11時45分訪問で満席。５分待ちで着席、10分後に配膳。 「唐辛子、山椒の量調節できます」とあったが、デフォで。深めの皿で供され、麺の下にタレが敷かれている。私には適度の辛さ、ゴマ味も良く、山椒を効かせて深みのある味。ジャスミンライス100円、同ミニ50円あり、ミニを貰いタレを掛けて食べる、これも旨い |
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| 喜界島坦坦麺 きかいじまたんたんめん | |
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| アクセス | 東京メトロ東西線木場駅１番口を出て永代通りを東に約500m行き、左側 |
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| 住所 | 江東区東陽3-17-14 |
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| 電話 | 03-3646-7999 |
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| 定休日・特記事項 | |
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| 最新訪問日 | 2023. 1.23 |
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| その時の値段 | [喜界島汁なし坦坦麺]980円 |
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| 挽肉以外の具と味の特徴 | 刻みネギ、レタス、半熟茹で玉子1/2、砕きナッツ。[汁無し] |
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| 評価（５段階） | ☆☆☆☆ |
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| 補足と蛇足 | ぼぶさん（ぼぶのラーメン紀行）からのメール情報で訪問、有難うございました。 2023年１月12日にオープンした自販機食券制、カウンター13席のみの店。 丼で供され、辛味良く、喜界島胡麻を使ってゴマ味も良いが、やや甘味が強い。 紙エプロンの用意あり。 テレビ朝日「新婚さんいらっしゃい！」に登場したごま中華喜界星＠大阪市中央区北浜1-3-2（旧、喜界島坦々麺香＠大阪市中央区高麗橋2-2-2）と関係はない。その旨の注意書きが自販機に貼ってある。 喜界島坦坦麺・黒胡麻坦坦麺各900円、汁なし黒胡麻坦坦麺980円などあり |
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| 舎鈴 東陽町店 しゃりんとうようちょうてん | |
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| アクセス | 東京メトロ東西線東陽町駅１番口を出て永代通りを西に約300m行き、右側 |
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| 住所 | 江東区東陽3-23-24VORT東陽町1F |
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| 電話 | 03-6666-6446 |
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| 定休日・特記事項 | なし |
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| 最新訪問日 | 2016. 2. 2 |
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| その時の値段 | 590円 |
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| 挽肉以外の具と味の特徴 | 刻みネギ、青菜、メンマ、なると |
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| 評価（５段階） | ☆☆☆ |
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| 補足と蛇足 | つけ麺で名のある六厘舎の別ブランド店。2016年２月２日オープン。自販機食券制。自販機上に紙エプロンの用意あり。 オープン初日の11時37分到着で６人５分待ち。12時04分の退店時には20人待ち。 予想に反して辛味強めで、私には適度の辛さ。ゴマ味も良いが、干しえび、山椒は効いていない。味全体のまとまりは悪くない。中細ストレート麺。味付玉子100円をトッピングしたが、これは旨い。 八重洲店＠中央区八重洲1-6-4、西葛西店＠江戸川区西葛西5-1-1などあり |
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| 東京JOE とうきょうじょー | |
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| アクセス | 東京メトロ東西線東陽町駅１番口を出て四ツ目通りを錦糸町方向に約150m行き、都立深川高校の手前の十字路を右折して左側１つ目の角を左折し、約50m、右側 |
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| 住所 | 江東区東陽4-9-3 |
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| 電話 | 03-3645-1128 |
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| 定休日・特記事項 | 日曜祝日、年末年始 |
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| 最新訪問日 | 2023. 1.23 |
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| その時の値段 | 1050円（半ライス無料サービスあり） |
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| 挽肉以外の具と味の特徴 | 刻みネギ、ほうれん草、貝割れ |
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| 評価（５段階） | ☆☆☆☆ |
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| 補足と蛇足 | 上野さんからのメール情報で訪問、有難うございました。 辛味良く、ゴマ味は濃い目で、その他の香辛料も相俟って旨いが、やや甘味が強い。 無料オーダーできる四川山椒は、小匙山盛り１杯ほどの量があり、充分楽しめる。 紙エプロンの用意あり。 ワンタン担々麺1200円、チャーシュー担々麺1400円などあり |
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| 杏屋 あんずや（閉店） | |
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| アクセス | 東京メトロ東西線東陽町駅１番口を出て四ツ目通りを錦糸町方向に約150m行き、四ツ目通り東陽四丁目横断歩道橋手前の十字路を右折して左側１つ目の角を左折し、約50m、右側 |
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| 住所 | 江東区東陽4-9-3 |
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| 電話 | 03-3645-1128 |
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| 定休日・特記事項 | 日曜／50食限定 |
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| 最新訪問日 | 2006.11.17 |
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| その時の値段 | 850円 |
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| 挽肉以外の具と味の特徴 | 刻みネギ、白髪ネギ、青菜、糸唐辛子、白ゴマ、焼豚１枚。挽肉も入っている |
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| 評価（５段階） | ☆☆☆ |
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| 補足と蛇足 | 10日ほど前に好好＠東陽4-10-10訪問の途中、四ツ目通りに「担々麺限定50食850円」の看板が出ているのを見て知った店。鶏白湯ラーメンをメインとし、無化調を謳っている。この年５月23日オープン。 塩味ベースの透明度高い白湯スープはなかなかの味。辛味・ゴマ味弱く、白湯のまろやかさが前面に出た味で、いかにも身体に優しい。So Tasty基準（前口上、コンセプト参照）とは異なる味だが、ラーメンのモディファイア品としてはよくまとまっている。 担々麺には入っていないとのことなので玉子100円をトッピング、岩手ファーム産という半熟茹で玉子は、黄味の色が濃くて味も濃厚。 卓上に高菜漬あり |
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| 好好 東陽町店 はおはおとうようちょうてん | |
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| アクセス | 東京メトロ東西線東陽町駅１番口を出て四ツ目通りを錦糸町方向に約300m行き、江東区役所の手前を右折してすぐ右側 |
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| 住所 | 江東区東陽4-10-10窪田ビル2F |
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| 電話 | 03-5606-8080 |
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| 定休日・特記事項 | 日曜、祝日、第2・4土曜 |
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| 最新訪問日 | 2006.11. 8 |
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| その時の値段 | [坦々麺]700円（ランチ値段）。夜値段不明 |
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| 挽肉以外の具と味の特徴 | 刻みネギ、青梗菜 |
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| 評価（５段階） | ☆☆☆ |
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| 補足と蛇足 | ichi-king-314さんからのメール情報で訪問、有難うございました。 「餃子と北京の家庭料理」を冠する店。 辛味良くゴマの香りも良い。山椒は感じられず、干しえびは微かに効かせている。全体のバランスの取れた味。４ツ星寄りの３ツ星。 日替わりランチ800円、坦々麺ランチなどランチ２種各700円。 千代田区鍛冶町2-13-24に系列店あり（メニュー未確認） |
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| 麺屋じねん めんやじねん | |
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| アクセス | 東京メトロ東西線木場駅１番口を出て永代通りを東に約200m行き、東陽３丁目交差点を左折して大門通りを約200m、右側 |
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| 住所 | 江東区東陽5-17-2まつやビル1F |
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| 電話 | 070-5077-7388 |
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| 定休日・特記事項 | 月曜 |
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| 最新訪問日 | 2016. 1.26 |
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| その時の値段 | [担担麺]800円 |
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| 挽肉以外の具と味の特徴 | 刻みネギ、青菜、白ゴマ |
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| 評価（５段階） | ☆☆☆☆☆ |
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| 補足と蛇足 | 2015年８月８日にオープンしたカウンター11席のみのラーメン店。 紙エプロンの用意あり、卓上に陶器のレンゲと金属製の穴あきレンゲあり。 口径22cmほどの大きめの丼で供され、辛味良く、その他の香辛料も相俟って全体のバランスが良い味だが、やや甘味が強い。青菜は茹で過ぎで正体不明。４ツ星寄りの５ツ星。 余談ながら、永代通りの東陽３丁目交差点から南に入ったあたりがかつて須崎遊郭のあったところで、大門通りの名は、その遊郭の入口にあった門に由来するそうだ |
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| 虎 東陽町店 ふうとうようちょうてん | |
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| アクセス | 東京メトロ東西線東陽町駅１番口を出て四ツ目通りを錦糸町方向に約500m、江東区役所の向い側 |
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| 住所 | 江東区東陽5-31-17 |
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| 電話 | 03-3645-5300 |
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| 定休日・特記事項 | |
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| 最新訪問日 | 1998. 2. 1 [初訪問日：1998. 1. 3] |
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| その時の値段 | 750円＋消費税 |
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| 挽肉以外の具と味の特徴 | 刻みネギ、青梗菜 |
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| 評価（５段階） | ☆☆ |
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| 補足と蛇足 | [1998. 1. 3]四川・北京・上海料理300種を揃えていると誇る店だが、担々麺は味噌味強く甘味も濃いし、料理も甘すぎる。夕方６時過ぎに入ったが、その後からは次から次へと客が押し寄せ席待ち状態。なんでこんなに甘味に飢えてるのかなー？ 本店は江東区深川2-11-5、門前仲町店もある。 [1998. 2. 1]門前仲町店に行ったら味がまったく違うので、念のため再訪問したが、やはり前回同様、味噌味ベースで甘味強すぎ |
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| 本場重慶小麺 ほんばじゅうけいしょうめん（閉店） | |
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| アクセス | 東京メトロ東西線東陽町駅１番口を出て四ツ目通りを錦糸町方向に約250m、左側。都立深川高校の少し先 |
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| 住所 | 江東区東陽5-32-18 |
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| 電話 | 03-557-2065 |
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| 定休日・特記事項 | 不定休 |
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| 最新訪問日 | 2018. 5.28 |
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| その時の値段 | [汁なし坦々麺]880円（小籠包付。ライス無料サービスあり）。坦々麺も880円 |
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| 挽肉以外の具と味の特徴 | 刻みネギ、白髪ネギ、水菜、ナッツ、角切り焼豚。挽肉は入っていない。[汁無し] |
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| 評価（５段階） | ☆☆☆☆☆ |
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| 補足と蛇足 | ぼぶさん（未食。ぼぶのラーメン紀行）からのメール情報で訪問、有難うございました。 2018年３月１日オープンの重慶小麺780円をメインとする店。自販機食券制。 丸皿で供され、辛味、ゴマ味良く、軽く山椒を効かせているのも良い。平打ち縮れ麺 |
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| 麺々亭 めんめんてい（閉店） | |
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| アクセス | 東京メトロ東西線東陽町駅１番口を出て四ツ目通りを錦糸町方向に約250m、左側。都立深川高校の少し先 |
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| 住所 | 江東区東陽5-32-18 |
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| 電話 | |
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| 定休日・特記事項 | |
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| 最新訪問日 | 2004.10. 1 |
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| その時の値段 | 750円 |
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| 挽肉以外の具と味の特徴 | 刻みネギ、青梗菜 |
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| 評価（５段階） | ☆☆☆ |
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| 補足と蛇足 | サクラチルさんからラーメン店共楽の跡にオープンしたとのメールをいただき訪問、有難うございました。 カウンター10席のみの店。のれんに「らーめん」とあり、店の造りもラーメン店風だが、中国料理各種もある。 白濁スープにラー油が浮いて、豆板醤入り。塩味濃くて、味が硬い。 日替ランチ４種650〜800円、半チャン麺各種850〜980円もあり |
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| 西安餃子 イースト21店 しーあんぎょうざいーすとにじゅういちてん（閉店） | |
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| アクセス | 東京メトロ東西線東陽町駅Ａ１口を出て、４ツ目通りを錦糸町方向に約600m行き、井住橋を渡ってすぐ、左側。イースト21タワー1F |
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| 住所 | 江東区東陽6-3-2イースト21タワー1F |
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| 電話 | 03-5665-6832 |
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| 定休日・特記事項 | なし |
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| 最新訪問日 | 2004. 9.24 |
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| その時の値段 | [担担麺]924円 |
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| 挽肉以外の具と味の特徴 | 刻みネギ、青梗菜、高菜漬、砕きカシューナッツ |
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| 評価（５段階） | ☆☆☆ |
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| 補足と蛇足 | くにちゃんからのメール情報で冷やし担々麺はすでに食べたのだが、担々麺をいただきに再訪問、有難うございました。 辛味・ゴマ味・酢味、いずれもそこそこ良いが、甘すぎるし、この値にしては味の奥行きに欠ける。 担担麺セット1050円ほか、セット各種あり。日替りランチ２種997・1050円。 謝朋殿（新宿店、東芝店、幕張店など）と同じグリーンハウスグループの店。新宿センタービル店, 赤羽店などもあり。 [冷やし担々麺最新訪問日]2003. 8.28 |
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| からし亭韓麺1.0 東京イースト21店 からしていはんめんとうきょういーすとにじゅういちてん | |
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| アクセス | 東京メトロ東西線東陽町駅Ａ１口を出て、４ツ目通りを錦糸町方向に約600m行き、井住橋を渡ってすぐ、左側。イースト21タワー1F |
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| 住所 | 江東区東陽6-3-2イースト21タワー1F |
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| 電話 | 03-5632-5596 |
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| 定休日・特記事項 | なし |
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| 最新訪問日 | 2007.10.29 |
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| その時の値段 | [辛辛坦々スペシャルHAN麺]1000円。辛辛坦々麺は750円 |
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| 挽肉以外の具と味の特徴 | 細切ネギ、ほうれん草、山くらげ、半熟玉子1/2、焼豚３枚。挽肉も入っている |
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| 評価（５段階） | ☆☆☆ |
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| 補足と蛇足 | 辛辛（しんしん）坦々スペシャルHAN麺は辛辛坦々麺と味は同じでトッピングが増えるだけとのことで、これを注文。 金属製の丼で供され、置きハシも金属製。真っ赤なスープに練りゴマの白色が混じり、辛味強めでゴマ味も濃い。干しえび、山椒は感じられないが、味全体のバランスは悪くない。 焼肉「からし亭」（ユニオンフーズ）の新業態店で、2007.10. 6オープン。 辛辛坦々味玉麺850円もあり |
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| 満月 東京イースト21店 みつきとうきょういーすとにじゅういちてん | |
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| アクセス | 東京メトロ東西線東陽町駅Ａ１口を出て、４ツ目通りを錦糸町方向に約600m行き、井住橋を渡ってすぐ、左側。イースト21タワー1F |
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| 住所 | 江東区東陽6-3-2イースト21タワー1F |
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| 電話 | 03-5857-8502 |
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| 定休日・特記事項 | なし |
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| 最新訪問日 | 2006.11. 8 |
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| その時の値段 | 930円 |
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| 挽肉以外の具と味の特徴 | 刻みネギ、青梗菜 |
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| 評価（５段階） | ☆☆☆ |
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| 補足と蛇足 | くにちゃん（未食）から西安餃子の跡にこの店がオープンしているとのメールをいただき訪問、有難うございました。 居抜きでこの年９月１日にオープン。「中国台処」を冠する。 五香粉の効いたスープ。辛味・ゴマ味良いが、干しえび、山椒は感じられない。４ツ星寄りの３ツ星。 担々麺930円はやや高めの価格設定。他のメニューもすべからくやや高め。 スタンプ10個で500円引きの券を貰う。 日替りランチ950円、担々麺セット1000円などランチセット６種980〜1080円あり |
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| 桃園 とうえん | |
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| アクセス | 東京メトロ東西線東陽町駅Ａ１口を出て、４ツ目通りを錦糸町方向に約600m行き、井住橋を渡ってすぐ、左側。東京イースト２１の裏側、ホテルイースト２１東京2F |
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| 住所 | 江東区東陽6-3-3ホテルイースト２１東京2F |
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| 電話 | 03-5683-5683 |
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| 定休日・特記事項 | なし |
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| 最新訪問日 | 2000.10.18 |
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| その時の値段 | 1600円＋サービス料（10％）＋消費税 |
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| 挽肉以外の具と味の特徴 | 白ゴマ。挽肉は刻み高菜漬・刻みタケノコなどとの炒め |
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| 評価（５段階） | ☆☆☆☆ |
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| 補足と蛇足 | Yotchanさんからのメール情報で訪問、有難うございました。 広東料理店。唐辛子は良く炒め込んで（粉唐辛子も入っている）、ゴマ味も良く、美味しくいただいたが、この値（あの登龍より高い！）にしては味が単調で、塩味も強い。 ランチセット・定食５種1800-3000円＋税もあり（一部、日・祝日を除く） |
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| 精華楼 せいかろう | |
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| アクセス | 錦糸町駅から錦13系統都バスに乗り、石島下車、扇橋公園前交差点から石島商店街に入って約250m行き、石島交差点を右折、すぐ左側 |
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| 住所 | 江東区千田1-2 |
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| 電話 | 03-3647-8261 |
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| 定休日・特記事項 | |
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| 最新訪問日 | 2004.10. 1 [初訪問日：2000. 8. 3] |
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| その時の値段 | [坦々麺]700円 |
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| 挽肉以外の具と味の特徴 | 刻みネギ、刻みにら、青梗菜 |
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| 評価（５段階） | ☆☆☆☆ |
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| 補足と蛇足 | [2000. 8. 3]三浦さんからのメール情報で訪問、有難うございました。 練りゴマ濃く、にらが入って、たまたま前日に訪問した華龍飯店＠京橋に似た味。評価も同じく３ツ星寄りの４ツ星。 定食15種あり [2004.10. 1]996やまちゃんさん、くにちゃんから2004年２月に改装したとのメールをいただき訪問、有難うございました。 表に「味匠 坦々麺・餃子」の赤い看板あり。 ４年前に訪問したときと味は変わっていないと思う。練りゴマが濃くてにら入り。 日替りランチ700円、定食４種650・700円、麺セット６種各700円 |
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| yagu-noodle やぐぬーどる | |
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| アクセス | 錦糸町駅または東京メトロ東西線東陽町駅から東22、錦22系統都バスに乗り、千田下車、四ツ目通りを南に行き、すぐ右側 |
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| 住所 | 江東区千田5-10青木ビル1F |
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| 電話 | 03-6666-7560 |
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| 定休日・特記事項 | 月曜 |
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| 最新訪問日 | 2022. 3. 9 |
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| その時の値段 | 900円 |
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| 挽肉以外の具と味の特徴 | 刻みネギ |
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| 評価（５段階） | ☆☆☆☆ |
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| 補足と蛇足 | rokuさん、ぼぶさん（ぼぶのラーメン紀行）からのメール情報で訪問、有難うございました。 2021年４月24日オープン、自販機食券制のラーメン店。 辛味、ゴマ味良く、軽く花椒を効かせているのも良いが、やや塩味が強い。中細ストレート麺。 平日の11時30分訪問で、空席はあったが、ワンオペで仕事が丁寧なこともあって、着席後25分待たされ、このあとの予定に危うく間に合わなくなりそうだった |
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| 桜華 おうか（閉店） | |
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| アクセス | 東京メトロ半蔵門線・都営新宿線住吉駅から新大橋通りを新大橋方向に行き、２つ目(?)の角を左折して約200m、右側。または、錦糸町駅南口を出て京葉道路を渡り、丸井とWinsA館の間の牡丹橋通りに入って直進し、住吉銀座商店街を通り抜け、新大橋通りを渡って直進、約200m、右側 |
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| 住所 | 江東区住吉1- |
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| 電話 | |
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| 定休日・特記事項 | |
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| 最新訪問日 | 2002. 8.28 |
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| その時の値段 | 800円 |
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| 挽肉以外の具と味の特徴 | 刻みネギ、青菜、砕きカシューナッツ |
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| 評価（５段階） | ☆☆☆ |
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| 補足と蛇足 | くにちゃんからのメール情報で訪問、有難うございました。 透明度高いしょう油ベースのスープ。辛味・ゴマ味抑え気味で、アッサリ味好みの方向き。ご主人は大三元＠墨田区太平３丁目のご出身 |
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| 恵梨華 えりか | |
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| アクセス | 東京メトロ半蔵門線・都営新宿線住吉駅Ａ２口を出て新大橋通りを新大橋方向に行き、１つ目の角を右折、すぐ左側 |
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| 住所 | 江東区住吉2-11-7 |
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| 電話 | 03-3634-8003 |
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| 定休日・特記事項 | |
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| 最新訪問日 | 2000.10.13 |
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| その時の値段 | [タンタンメン]700円 |
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| 挽肉以外の具と味の特徴 | にら、細切り人参、細切りタケノコ、木くらげ、しいたけ、とじ玉子、豚小間。挽肉は入っていない |
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| 評価（５段階） | ☆ |
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| 補足と蛇足 | しょう油ベースのスープに野菜類と刻み唐辛子が入って、So Tasty基準（前口上、コンセプト参照）とは異なるので、評価は低いが、不味いわけではない。野菜の旨みととじ玉子が良くマッチしている |
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| 富善 とみぜん | |
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| アクセス | 東京メトロ半蔵門線・都営新宿線住吉駅Ｂ２口を出て四ツ目通りを左に約50m行き、左折して約250m、右側。ツインタワーすみとし毛利館1F |
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| 住所 | 江東区毛利1-8-1ツインタワーすみとし毛利館1F |
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| 電話 | 03-3634-1124 |
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| 定休日・特記事項 | |
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| 最新訪問日 | 2013. 1.15 |
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| その時の値段 | 880円（定食：半チャーハン、しんじょ３個付） |
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| 挽肉以外の具と味の特徴 | 刻みネギ、ブロッコリー、海老１個。挽肉は刻みザーサイ、刻みしいたけなどとの炒め |
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| 評価（５段階） | ☆☆☆ |
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| 補足と蛇足 | 中国料理店。 木の葉型の丼に橙色のスープ。辛味、ゴマ味はまずまずだが、その他の香辛料は物足りない。 定食は、他に５種700〜880円。日替り定食880円、おすすめ定食980円もあり |
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| 元気楼飯店 げんきろうはんてん | |
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| アクセス | 都営新宿線西大島駅Ａ１口を出てすぐ右の区民センター前交差点を右折し、明治通りを南に約250m行き、右側 |
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| 住所 | 江東区大島1-38-7 |
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| 電話 | 03-5875-3577 |
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| 定休日・特記事項 | なし |
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| 最新訪問日 | 2023. 2.17 |
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| その時の値段 | 825円 |
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| 挽肉以外の具と味の特徴 | 刻みネギ、もやし |
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| 評価（５段階） | ☆☆☆ |
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| 補足と蛇足 | 目当ての店に昼に訪れたら夜のみ営業になっていて振られ、近辺を散策してみつけた店。 辛味、ゴマ味は悪くないが、その他の香辛料は物足りない。 担々麺セット930円など定食メニュー12種850〜930円あり |
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| 蘭丸 西大島本店 らんまるにしおおしまほんてん（閉店） | |
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| アクセス | 都営新宿線西大島駅Ａ１口を出てすぐ右の区民センター前交差点を右折し、明治通りを南に300m余行き、右側 |
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| 住所 | 江東区大島1-38-8 |
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| 電話 | 03-3684-8585 |
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| 定休日・特記事項 | 月曜（祝日の場合は翌日） |
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| 最新訪問日 | 2009. 7.10 |
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| その時の値段 | [ホワイトタンタンメン]780円（ランチタイム：麺大盛、特盛、小ライスサービスあり） |
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| 挽肉以外の具と味の特徴 | 刻みネギ、もやし、メンマ、白ゴマ、刻み焼豚。挽肉は入っていない |
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| 評価（５段階） | ☆☆☆ |
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| 補足と蛇足 | J-941さん（Ｊ−９４１ 風に吹かれて）、rokuさんからのメール情報で訪問、有難うございました。 自販機食券制、カウンター12席と小上がり１卓のラーメン店。 辛味、ゴマ味良いが、甘味強過ぎ、干しえび、山椒は効いていない。途中でアキがきて、ハシゴ２軒目ということもあり、スープを1/3ほど残す。細やや縮れ麺。 門前仲町店＠江東区深川2-13-1あり（メニュー落ち） |
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| 香辣居 ８号店 からいはちごうてん | |
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| アクセス | 都営新宿線西大島駅Ａ１口を出てすぐ右の区民センター前交差点を右折し、明治通りを南に約230m行き、左側 |
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| 住所 | 江東区大島4-2-3栄進ビル1F |
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| 電話 | |
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| 定休日・特記事項 | 月曜 |
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| 最新訪問日 | 2022. 9.15 |
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| その時の値段 | [タンタン麺・細麺]950円 |
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| 挽肉以外の具と味の特徴 | 刻みネギ、キャベツ |
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| 評価（５段階） | ☆☆☆ |
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| 補足と蛇足 | ぼぶさんぼぶのラーメン紀行）からのメール情報で訪問、有難うございました。 自販機食券制、カウンター14席のみのラーメン店。2018年11月23日オープン。 細麺と刀削麺とあり、前者を選択。辛さは弱め、普通、辛目から選べるとのことで、辛目を選択したところ、「ウチのはかなり辛いヨ」と言われ、食べたところその通りでスープを７割方残す。 ゴマ味良いが、干しえび、花椒は効いていない。 |
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| 龍山 りゅうざん | |
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| アクセス | 都営新宿線東大島駅西口を南側に出て右に行き、番所橋通りに出たら横断歩道を渡り左方（南方）に約50m行き、右折して約250m、左側 |
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| 住所 | 江東区大島8-30-8 |
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| 電話 | 03-3682-3497 |
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| 定休日・特記事項 | 月曜 |
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| 最新訪問日 | 2010. 5.15 |
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| その時の値段 | [坦々麺セット]850円（小ライスorぷるぷる杏仁豆腐、小菜、漬物付）。単品も850円 |
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| 挽肉以外の具と味の特徴 | 白髪ネギ、金針菜２本 |
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| 評価（５段階） | ☆☆☆ |
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| 補足と蛇足 | ぼぶさん（未食。ぼぶのラーメン紀行）からのメール情報で訪問、有難うございました。 外にも内にも掲載誌の切抜きが大量に貼ってある店。 辛味、ゴマ味良く、軽く山椒を効かせているのも良いが、やや塩味が強い。味噌っぽい味も感じる。金針菜入り担々麺は7店目。初めて目にしたのは桂花＠名古屋市中川区法華2丁目。金針菜はゆり科のホンカンゾウの花の蕾、鉄分を多く含んでいる。 黒ゴマ坦々麺850円もあり。坦々麺セットなどランチセット９種各850円 |
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