担々麺店情報余録
  (11) テイクアウト・担々麺  (31/Aug/2003新設、31/Jan/2021更新)
 持ち帰り用や弁当屋さんで売られている担々麺です。コンビニの弁当類は(5)インスタント麺 担々麺に収録してあります。
金魚ヌードル  きんぎょぬーどる
アクセス 淡路町交差点から外堀通りを南に約200m行き、司町2丁目交差点を左折して約50m行き、右側
住所 千代田区神田司町2-16-10至誠堂ビルB1
電話  
定休日・特記事項 日曜。土曜・祝日不定休あり
最新試食日 2020. 6. 8[担々麺最新訪問日]2020. 7.29
その時の値段 [汁なし担々麺]880円
挽肉以外の具と味の特徴 刻みネギ、小松菜、糸唐辛子
評価(5段階) ☆☆☆☆☆
補足と蛇足 辛味、ゴマ味良く、軽く山椒を効かせているのも良い。太縮れ麺も旨い。
実店舗はカウンター7席。麻辣担々麺・汁なし担々麺各880円、紅蓮地獄担々麺1200円、担々つけ麺(季節限定)930円

ほの花  ほのか
アクセス 東京メトロ有楽町線江戸川橋駅4番口を出て、目白通りを飯田橋方向に約200m行き、石切橋交差点を右折して約150m先の水道町交差点を左折し地蔵通りを約150m行き、右側。江戸川小学校前交差点の手前
住所 新宿区水道町1-23石川ビル1F
電話 03-5946-8510
定休日・特記事項 日曜
最新試食日 2020. 5.14[担々麺最新訪問日]2020. 7.16
その時の値段 [汁なし担々麺]880円
挽肉以外の具と味の特徴 刻みネギ、もやし、貝割れ、メンマ
評価(5段階) ☆☆☆
補足と蛇足 レンジで温める。辛味、ゴマ味はまずまずだが、干しえび、山椒は効いていない。甘味がやや強い。平打ち太麺。ボリューム大。
テイクアウトは電話予約するのが良い

龍口酒家 新宿高島屋店 ろんこうちゅうちゃしんじゅくたかしまやてん
アクセス 新宿タカシマヤタイムズスクエアB1
住所 渋谷区千駄ヶ谷5-24-2タカシマヤタイムズスクエアB1
電話 03-5361-1111
定休日・特記事項
最新試食日 2008. 9.20[担々麺最新訪問日]2008. 9.19
その時の値段 [八宝湯坦々麺]630円
挽肉以外の具と味の特徴 刻みネギ、刻みタケノコ
評価(5段階) ☆☆☆☆
補足と蛇足 挽肉とゴマ味濃縮スープを湯煎しておき、麺を1分半茹でて湯切りし、丼にゴマ味濃縮スープを入れて熱湯300ccを注ぎ、麺を入れて挽肉をのせ、花椒を振り掛ける。自前で、刻みネギ、水菜をトッピングした。
ゴマ味良く、八宝湯スープは実に旨いが、辛味が弱いのでラー油を1回り振り掛けた

らぁめん冠尾  らぁめんかむろ
アクセス 恵比寿駅西口から駒沢通りを西に向かい、線路から2つ目の右角を右折して約100m行き、右側
住所 渋谷区恵比寿西1-7-11
電話 03-6416-5169
定休日・特記事項 なし
最新試食日 2020. 6.17
その時の値段 [濃厚辛和えめん(冠尾式汁なし担々麺)]980円
挽肉以外の具と味の特徴 刻みネギ、刻み玉ネギ、茹でキャベツ、いんげん、角切り茹で鶏、半熟茹で玉子1個。挽肉も入っている
評価(5段階) ☆☆☆☆☆
補足と蛇足 無化調を謳うラーメン店。自販機食券制。
辛味、ゴマ味は程良く、山椒も効かせて旨い。
割り箸、紙おしぼり、プラスチック製レンゲが付いている。
テイクアウトは他に鶏担湯らぁめん980円などあり

直久 新橋店 なおきゅうしんばしてん
アクセス 新橋駅東口地下・ウィング新橋
住所 港区新橋2-20-ウィング新橋B1
電話 03-3574-7279
定休日・特記事項 なし
最新試食日 2003. 8.30[担々麺最新訪問日]2011. 2.16
その時の値段 [たんたん麺]710円(2人前、生らーめん)
挽肉以外の具と味の特徴  
評価(5段階) ☆☆☆
補足と蛇足 東京ラーメンのチェーン店。
あらかじめ調味スープと具を熱湯で温めておき、調味スープを丼に入れて熱湯を注ぎ、茹でた麺を入れ、具をトッピングする。
So Tasty基準(前口上コンセプトページ参照)のコク物足りないが、ゴマ味濃厚なのは良い

担々香麺紅棗  たんたんこうめんあかなつめ
アクセス 東京メトロ丸ノ内線・東西線・千代田線・半蔵門線、都営三田線大手町駅直結のOOTEMORI B2
住所 千代田区大手町1-5-5OOTEMORI B2
電話 03-6259-1368
定休日・特記事項 土日曜、祝日
最新試食日 2020. 5.27[担々麺最新訪問日]2020. 7.29
その時の値段 [汁無し担々香麺]900円
挽肉以外の具と味の特徴 刻みネギ、ハーブ、刻みザーサイ、砕きカシューナッツ
評価(5段階) ☆☆☆☆☆
補足と蛇足 タレを掛けた平打ち麺と、別の器に具。
辛味強めでゴマ味も良く、軽く山椒を効かせているのも良い。
テイクアルトは、他に汁無し香菜担々香麺・汁無し温玉担々香麺あり

175°DENO担担麺 GINZa ひゃくななじゅうごどでのたんたんめんぎんざ
アクセス 東京メトロ有楽町線銀座1丁目駅6番口を出て、道路を渡り、すぐの銀座ガス灯通りに入って100m弱行き、左側。銀座第2吉田ビルB1
住所 中央区銀座2-6-16銀座第2吉田ビルB1
電話 03-6264-4044
定休日・特記事項 なし
最新訪問日 2021. 1.14[担々麺最新訪問日]2018. 1.18
その時の値段 [白ごま汁なし担担麺]800円
挽肉以外の具と味の特徴 水菜、砕きカシューナッツ。[汁無し]
評価(5段階) ☆☆☆☆☆
補足と蛇足 札幌に本店のある担々麺専門店の東京進出1号店。2018年1月12日オープン。自販機食券制。店名の「175°」は辣油を作るときの適度な温度、「DENO」はオーナーの苗字・出野さんからとのこと。
シビれは、1〜4、Specialあり(3、4は+50円、Specialは+150円)、辛さは、1〜5あり(3、4は+100円、5は+200円)。シビれ、辛さ各2を選択。私には麻辣ともに適度であった。ゴマ味その他の香辛料も良い。
白ごま汁あり950円、黒ごま汁なし950円、黒ごま汁あり1000円もあり。
札幌総本店@札幌市中央区南1条西6丁目20、札幌駅前通店@札幌市中央区北2条西3丁目1-12、札幌北口店@札幌市北区北7条西4丁目1-1、札幌南口店@札幌市中央区北4条西2丁目1-2、仙台店@仙台市青葉区錦町1-10-10、福島店@福島市永井川字壇の腰5-5、新潟燕三条店@三条市興野2-2-58、TOKYO@新宿区西新宿7-2-4、本郷3丁目店@文京区本郷2-39-7、神田駅北口店@千代田区神田鍛冶町3-3-2あり

パンダカフェトウキョウ  ぱんだかふぇとうきょう
アクセス 都営浅草線東日本橋駅B3口またはB4口を出て、清杉通りを北に約50m行き、右側
住所 中央区東日本橋2-2-8花生堂ビル1・2F
電話 03-6874-4363
定休日・特記事項 土日祝夜。不定休あり
最新試食日 2020. 6.17
その時の値段 [ゴマタレ汁なし坦々麺]850円
挽肉以外の具と味の特徴 水菜、丸のままの干しえび
評価(5段階) ☆☆☆☆☆
補足と蛇足 2019年8月1日オープンの、担々麺など食事とタピオカ、かき氷などある店。
辛味、ゴマ味良く、軽く山椒を効かせているのも良い。干しえびが良い

麺屋きら  めんやきら
アクセス 東西線葛西駅中央改札口から西口を北側に出て、線路沿いの道を西に約300m、2つ目の4つ角を左折してすぐ、1つ目の4つ角を右折して約50m行き、右側
住所 江戸川区中葛西5-18-12中葛西セントラルマンション1F
電話 03-6808-0543
定休日・特記事項 水曜、第2火曜
最新試食日 2020. 5.15[担々麺最新訪問日]2017. 2.25
その時の値段 [汁なし担々麺]800円
挽肉以外の具と味の特徴 刻みネギ、江戸菜
評価(5段階) ☆☆☆☆
補足と蛇足 太麺、細麺から選べるとのことで、細麺を所望。レシピが添えられる。
麺を約1分間茹で、湯切りして器に盛り、レンジで温めた自家製担々ダレを掛けて混ぜる。
辛味、ゴマ味良く、味全体のバランスも良い。
18時からは中華ダイニング創作DINING KI-RAになる。
テイクアウトは電話予約するのが良い

日本亭 勝田台店 にほんていかつただいてん(閉店)
アクセス 京成線勝田台駅南口を出て駅前商店街を南に約200m、右側
住所 八千代市勝田台1-38-18
電話 047-486-5353
定休日・特記事項  
最新試食日 2003. 8.23
その時の値段 [冷し担々麺]480円
挽肉以外の具と味の特徴 細切キューリ
評価(5段階) ☆☆
補足と蛇足 「手作り弁当」の店。
麺・具、スープがそれぞれカップに入れられる。ゴマ味はそこそこ効いているが、辛味・ゴマ味のみに頼った味。麺がボソボソ。
2003.7.1〜の新メニュー。
八千代中央店もあり

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