成都担担面 せいとたんたんめん(閉店) | |
アクセス | 北大阪急行・大阪モノレール千里中央駅直結の千里セルシー5F千里中華街 |
住所 | 豊中市新千里東町1-5-2千里セルシー5F千里中華街 |
電話 | 06-6835-8011 |
定休日・特記事項 | なし |
最新訪問日 | 2002.12.9 |
その時の値段 | [成都担担面]230円+消費税 |
挽肉以外の具と味の特徴 | 刻みネギ |
評価(5段階) | ☆☆☆ |
補足と蛇足 | 福龍園@天満4丁目を後にし、小学校卒業直後に1度だけ行ったことのある大阪城まで約30分歩いて腹ごなし。天守閣に昇って時間をつぶし、展示品を鑑賞して大河ドラマ「利家とまつ」の秀吉役がここに陳列された肖像画の一つにそっくりであることに感嘆しつつ大阪城公園駅まで15分ほど歩き、JRで新大阪駅へ。新幹線の遅延具合を尋ねたら、5分程度とのことで、一安心し、地下鉄で千里中央駅へ。ワンキチさんからのメール情報で「四川小皿料理」を冠するこの店を訪問、有難うございました。『Danchu』2001年2月号でも紹介されている。 千里中華街には飲食店18店などあって担々麺を用意する店がいくつかあり、ここまで3杯食べて、体調が悪くはなかったので、中でも「陳麻婆豆腐」にはトライすべきところ、気力が勝てず、アルコールにも飢えて(それにしては、満腹感のために酒は旨くなかった)、ついに担々麺以外の料理に手を出し、ビールと紹興酒も飲んだあとに、担々麺を食べる。 口径10cmほどの小椀で供される点心タイプ。宮保鶏丁の山椒がキツかったため、前夜同様に舌が痺れ、担々麺の判断が心もとなくなってしまったが、しょう油味ベースのスープは辛味・山椒味が程よく効いているもののアッサリ味でゴマ味弱く、しょう油が立ちすぎているように感じた。 香酥担担面(辛くない担担面)230円+税もあり。 この度の大阪周辺担々麺行脚では、8店訪問して、5ツ星2店、4ツ星2店の大収穫。大阪の担々麺侮り難し、の感を強くした。今回訪問できなかった店がいくつもあるのが残念だが、雪もやんで、列車の遅延なく、夜12時無事帰宅。 ご協力くださった皆さんに深く感謝申し上げます。 [大阪周辺担々麺行脚2002.12]で、訪問順に8店まとめてお読みいただけます |
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