担々麺店情報鈴鹿
桜蘭  ろうらん(鈴鹿市稲生町9135-33に移転)
アクセス 近鉄名古屋線白子駅西口を出てバス停1番乗場から三重交通バス鈴鹿サーキット行に乗り、終点下車。鈴鹿サーキット内味の街
住所 三重県鈴鹿市稲生町7992鈴鹿サーキット内味の街
電話 0593-78-1111
定休日・特記事項 不定休
最新訪問日 2005.10.22
その時の値段 840円
挽肉以外の具と味の特徴 白髪ネギ、貝割れ、砕きカシューナッツ、ヘーゼルナッツ、芽菜。塩味強い
評価(5段階) ☆☆☆
補足と蛇足 7年越しで宿題のこの店をはじめとして宿題が溜まっている懸案の鈴鹿・名古屋行脚を決行した。2泊3日で目標10杯。
土曜日の朝6時半に家を出て、10:05名古屋着。前回名古屋を訪問したのは1997年5月のことで、その後名古屋駅は大幅にリニューアルされたようだが、相変わらず案内板は不親切で、例えば地下鉄○○線への矢印に従って歩いていっても案内板から表示が消えてしまうことがある。
近鉄名古屋線に乗り換えて11:12白子駅着。バスで鈴鹿サーキットに到着すると、目の前には遊園地、ここには遊園地もあるのかと驚きつつ味の街へ。
この店は、柏木顕さん、マックさん、橘守さん、樋口貴章さん(未食)、RYONNE@東京在住さん、かおりさんと、6名もの方からお知らせいただいている。有難うございます。
昼前に入店したのだが、すでに先客4組10人。で、担々麺はこげ茶色の少なめのスープ、麺もやや少なめ。ゴマ味は弱めで辛味・山椒が効いて良いが、かなり塩っぱい。塩っぱいという話は聞いたことがないので、これはたまたまのことであろうかとも思ったが、これほどの店で「たまたま」ということは考え難い。期待大だっただけに残念このうえない。
[鈴鹿・名古屋担々麺行脚2005.10]で、訪問順に9店まとめてお読みいただけます

華山  かざん
アクセス 近鉄鈴鹿線平田町駅を出て、線路に直角の道を約900m行き、ローソンの角(丁字路)を左折して約600m、右側。手前は駐車場になっている
住所 鈴鹿市算所町1239-1
電話 0593-78-7770
定休日・特記事項 不定休
最新訪問日 2005.10.22
その時の値段 [芽菜辛口担々麺]1200円。担々麺は1100円
挽肉以外の具と味の特徴 刻みネギ、青菜、芽菜。塩味強い
評価(5段階) ☆☆☆
補足と蛇足 鈴鹿・名古屋行脚の1日目、桜蘭@鈴鹿サーキットを出て、タクシーを利用して2店目のこの店へ。陳建民の直弟子による四川料理店で、麺・飯類メニューのトップが2種類の担々麺。辛くて山椒が効いているという芽菜辛口担々麺を注文。
こげ茶色のスープで、かなり辛い。山椒を効かせているのは良いが、私には塩っぱ過ぎる。2店続けて塩っぱい担々麺を食べ、ややメゲてしまった。
担々麺セット1000円もあり。
[鈴鹿・名古屋担々麺行脚2005.10]で、訪問順に9店まとめてお読みいただけます

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