So Tasty-担々麺［店情報］

赤坂璃宮赤坂本店　あかさかりきゅうあかさかほんてん

アクセス	東京メトロ千代田線赤坂駅直結の赤坂Bizタワー1F

住所	港区赤坂5-3-1赤坂Bizタワー2F

電話	03-5570-9323

定休日・特記事項	年末年始

最新訪問日	2017. 4.18

その時の値段	[特製担々麺セット]1800円＋税＝1944円（香物＝ザーサイ、大根のしょう油漬、デザート＝杏仁豆腐・タピオカ入りココナッツミルクなどから１品付。小ライスサービスあり）。夜単品も同値

挽肉以外の具と味の特徴	刻みネギ、小松菜、もやし

評価（５段階）	☆☆☆☆

補足と蛇足	T.AKIさんからのメール情報で訪問、有難うございました。譚彦彬総料理長の広東料理店。辛味、ゴマ味良く、干しえび、山椒は効いていないが、味全体のまとまりは良い。スープはややぬるい。 1944円は、これまでに食べた高値の担々麺トップ４位（閉店を除く）。麺・飯セットは他に７種1800～2400円＋税。日替りランチセット2000円＋税もあり。銀座店＠中央区銀座6-8-7交詢ビル5Fあり

DRAGON RED RIVER 　どらごんれっどりばー

アクセス	東京メトロ千代田線赤坂駅直結の赤坂Bizタワー1F

住所	港区赤坂5-3-1赤坂Bizタワー1F

電話	03-5545-6335

定休日・特記事項

最新訪問日	2009. 1.12

その時の値段	[世界一辛いスーパー担担紅麺（麻辣担担麺）スタンダード]980円（生玉子付）

挽肉以外の具と味の特徴	刻みにら、丸のままの唐辛子25本

評価（５段階）	☆☆☆

補足と蛇足	「龍之紅河」を別称する際コーポの店。担担麺各種あり、世界一辛いスーパー担担紅麺は超辣とスタンダードがあり、後者を注文。さすがに辛味は強いが唐辛子が25本も入っている見た目ほどではない。ゴマ味弱く、山椒は適度に効いている。メニュー書きに「コリアンダーとセロリの香り」と記されているが、セロリは感じられなかった。辛味が強いために味が単調。黒芝麻担担麺、白芝麻担担麺各980円、西紅柿担担麺1100円もあり。ランチ定食３種980～1200円

四川担々麺赤い鯨　しせんたんたんめんあかいくじら

アクセス	東京メトロ千代田線赤坂駅７番口を出てすぐ左

住所	港区赤坂5-4-11Porte bonheur 1F

電話	03-6277-8349

定休日・特記事項	なし

最新訪問日	2020. 1.19

その時の値段	[汁無し担々麺]930円

挽肉以外の具と味の特徴	白髪ネギ、青梗菜、砕きカシューナッツ、糸唐辛子。小擂鉢に白ゴマ。[汁無し]

評価（５段階）	☆☆☆☆☆

補足と蛇足	ぼぶさん（ぼぶのラーメン紀行）からのメール情報で訪問、有難うございました。どういうわけで、＠松戸市本町の系列店。2019年８月31日にオープン。自販機食券制。辛さ、痺れは１・２・３・５（＋150円）・10（＋250円）から選べるとのことで、３を所望、麻辣ともに私には適度で、ゴマ味も良く旨い。四川担々麺（汁有り）930円、チーズ四川担々麺1030円など担々麺各種あり。各種担々麺以外の麺類はあじあん濃厚混ぜそばしかない

ＪＡＰＡＮ麦屋　じゃぱんむぎや

アクセス	東京メトロ千代田線赤坂駅７番口を出てすぐ左

住所	港区赤坂5-4-12

電話	03-3586-0055

定休日・特記事項

最新訪問日	2004. 2.19

その時の値段	1000円（昼はご飯サービスあり）

挽肉以外の具と味の特徴	刻みネギ、細切ネギ、小松菜。挽肉は刻みしいたけなどとの炒め

評価（５段階）	☆☆☆

補足と蛇足	J-941さん（未食。Ｊ－９４１風に吹かれて）からのメール情報で訪問、有難うございました。近くの日本蕎麦店・麦屋＠赤坂6-3-13が開いたラーメン店。東京らーめんなどラーメン各種の他に丼物や小皿料理各種あり。店の造りは純和風、このまま日本蕎麦店にできるという感じ。しょう油味と塩味あり、デフォはしょう油味。これをいただく。辛味・ゴマ味抑え気味で、上品と言えば上品だが、私には薄味に過ぎる。細縮れ麺

中華うずまき　　ちゅうかうずまき（メニュー落ち。のち、「うず担」に店名、業態変更）

アクセス	東京メトロ千代田線赤坂駅７番口を出て赤坂通りを右（乃木坂方向）に約200m行き、右側

住所	港区赤坂5-5-11赤坂通り50番ビルB1

電話	03-3584-2116

定休日・特記事項	日曜、祝日／夜のみ営業

最新訪問日	2009. 2.19

その時の値段	1050円

挽肉以外の具と味の特徴	水菜、松の実

評価（５段階）	☆☆☆☆☆

補足と蛇足	ワンキチさん（未食）からのメール情報で訪問、有難うございました。「王様のブランチ」TBSテレビ2008年11月8日9:00～14:00「ここまできた!絶品!こだわり坦坦麺」で紹介された店。シェフはメゾン・ド・ユーロン＠港区赤坂４丁目出身。口径15cmほどの丼で供され量はやや少ない。辛味抑えめ、ゴマは上質。挽肉炒めに山椒を使っているのも良いが、ややパンチに欠ける。４ツ星寄りの５ツ星。今日のランチ：担々麺＋ライス1050円、担々麺セット1200円など５種1000～1200円

うず担　うずたん（「中華うずまき」が店名、業態変更

アクセス	東京メトロ千代田線赤坂駅７番口を出て赤坂通りを右（乃木坂方向）に約200m行き、右側

住所	港区赤坂5-5-11赤坂通り50番ビルB1

電話	03-3584-2116

定休日・特記事項	日曜

最新訪問日	2023. 1.12

その時の値段	[汁なし担々麺（温）]1100円（肉団子と大根の煮物、温泉玉子付）

挽肉以外の具と味の特徴	刻みネギ、小松菜、蒸し鶏。挽肉も入っている。[汁無し]

評価（５段階）	☆☆☆☆

補足と蛇足	ぼぶさん（ぼぶのラーメン紀行）からのメール情報で訪問、有難うございました。中華うずまきが店名、業態変更して2020年８月にオープンした店。楕円形、やや深めの皿で供され、辛味、ゴマ味良く、軽く花椒を効かせているのも良いが、やや甘味が強い。中太縮れ麺。紙エプロンの用意あり。担々麺・汁なし担々麺（冷）各1100円あり。 [汁なし担々（冷）最新訪問日]2024. 7.19

かおたんラーメン　かおたんらーめん

アクセス	東京メトロ千代田線赤坂駅から赤坂通りを乃木坂方向へ約200m、左側

住所	港区赤坂6-3-15J-AKASAKA 1F

電話

定休日・特記事項	日曜

最新訪問日	1998.11.25

その時の値段	[坦々麺]850円

挽肉以外の具と味の特徴	刻みネギ、青梗菜、ザーサイ、焼豚。挽肉は入っていない。辛味・ゴマ味良

評価（５段階）	☆☆☆

補足と蛇足	「かおたん」は、福建省のスープ高湯に由来しているとのこと。ラーメンで名のある店。中国料理も各種揃えているが、店のつくりや看板メニューを見れば、ほとんどラーメン屋さん。コク物足りず、４ツ星寄りの３ツ星。麺大盛、ライス無料サービスあり。日替りランチ（この日は回鍋肉）850円もあり

Wakiya一笑茶樓　わきやいちえみちゃろう

アクセス	東京メトロ千代田線赤坂駅６番口を出て、左すぐの角を左折して100m弱行き、丁字路を右折して約250m先、左側２つ目の角を左折してすぐ左側

住所	港区赤坂6-11-10

電話	03-5574-8861

定休日・特記事項	なし

最新訪問日	2012. 3.28

その時の値段	[とーっても辛い担々麺]1500円

挽肉以外の具と味の特徴	刻みネギ、白ゴマ

評価（５段階）	☆☆

補足と蛇足	T.AKIさんからのメール情報で訪問、有難うございました。トゥーランドット遊仙境赤坂店＠港区赤坂１丁目アーク森ビル2F、トゥーランドット臥龍居＠港区赤坂6-16-10の脇屋友詞シェフの店。品名の通り極辛口。ラー油中心の味で、ある意味勝浦タンタン麺に似ていないでもない。細ストレート麺。内装は立派だが、この味で1500円はC.P.低い。担々麺など麺３種、餃子３種から各１品選ぶハーフ＆ハーフ1500円あり

龍滕　ろんたん

アクセス	東京メトロ千代田線赤坂駅６番口から赤坂通りを乃木坂方向へ約400m行き、赤坂小前交差点を左折して約150m、突き当り

住所	港区赤坂6-19-46 I.C.O.KビルB1

電話	03-3560-1512

定休日・特記事項	日曜、祝日

最新訪問日	2012. 3.28

その時の値段	[四川坦々麺]1000円（ランチセット：副菜＝鶏唐揚げ、大根辛子漬、野菜サラダ、スープ、デザート＝マンゴープリン付。ライスサービスあり）

挽肉以外の具と味の特徴	小松菜、豆もやし、レッドオニオン細切り、砕きナッツ

評価（５段階）	☆☆☆☆

補足と蛇足	T.AKIさんからのメール情報で訪問、有難うございました。「四川菜」を冠する店。辛味、ゴマ味良く、口当たりも良い。やや甘味が強い。ランチセットは他に11種各1000円。日替りランチ1000円もあり。河田吉功総料理長は、元・文琳＠渋谷区神泉町のオーナーシェフ。侑株式会社経営。同ビル2Fに同経営の新葡苑Tokyoあり

新葡苑Tokyo 　しんぷえんとうきょう

アクセス	東京メトロ千代田線赤坂駅６番口から赤坂通りを乃木坂方向へ約400m行き、赤坂小前交差点を左折して約150m、突き当り

住所	港区赤坂6-19-46 I.C.O.Kビル2F

電話	03-3560-1513

定休日・特記事項	日曜、祝日

最新訪問日	2011. 2. 8

その時の値段	[坦々麺]1500円（手羽先しょう油焼き２本、野菜サラダ、デザート付）

挽肉以外の具と味の特徴	刻みネギ、薄切しいたけ、しめじ、えび、いか、松の実、餃子の皮揚げ

評価（５段階）	☆☆☆☆☆

補足と蛇足	J-941さん（未食。Ｊ－９４１風に吹かれて）からのメール情報で訪問、有難うございました。台北、上海などに構える店の日本進出１号店。辛味強め、ゴマ味も濃いめでクリーミーなスープ。味の奥行きを感じる。サービスも丁寧。河田吉功総料理長は、元・文琳＠渋谷区神泉町のオーナーシェフ。侑株式会社経営。同ビルB1に同経営の龍滕あり。 [冷やし担々麺最新訪問日]2007. 8.29

來來　らいらい

アクセス	東京メトロ千代田線乃木坂駅から山王下方向に行き、赤坂小学校を過ぎたところを左折、約500m、右側

住所	港区赤坂7-5-34インペリアルフォラム2F

電話	03-5562-0178

定休日・特記事項

最新訪問日	1998. 4.29

その時の値段	[旦々麺]850円＋消費税

挽肉以外の具と味の特徴	刻みネギ、青梗菜。辛味良

評価（５段階）	☆☆

補足と蛇足	この店の向かい側にある[王民][王民]の炒麺が旨いと聞いて行った際に見つけて、ハシゴ。白濁スープにオレンジ色のラー油、ナッツ味が効いてマイルド。アッサリ系好みの方向き。スープはかなりの線にいっていたが、挽肉炒めが妙な味で口に合わず、減点

涵梅舫　かんめいはう

アクセス	東京メトロ千代田線乃木坂町駅１番口を出て、赤坂通りを左方（山王下方向）に約300m行き、赤坂小学校の角を左折、約100m、右側。または赤坂駅７番口を出て、赤坂通りを乃木坂方向に約300m行き、赤坂小学校の角を右折、約100m、右側

住所	港区赤坂7-6-47赤坂ニュープラザ1F

電話	03-3224-1607

定休日・特記事項

最新訪問日	2000. 9.12

その時の値段	1000円＋消費税（キューリ・人参・もやしの酢漬付）

挽肉以外の具と味の特徴	刻みネギ、芽菜の漬物、砕きピーナッツ。挽肉は入っていない

評価（５段階）	☆☆

補足と蛇足	胡同四合坊＠広尾の担々麺がお好みという深川由香里さんからのメール情報で訪問、有難うございました。「北京宮廷料理」の店。薄味で、芽菜を混ぜ込むと味が出るが、それでも薄味。挽肉入ってなくてこの値は高いなぁ。深川さんもおっしゃるように、他の料理は美味しそう。この店は、担々麺以外がオススメか。ランチ各種1000-1800円＋税あり

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