So Tasty-担々麺［店情報］

担々麺麺山椒　たんたんめんめんざんしょう

アクセス	京浜急行追浜駅を東側に出て、国道16号（横須賀街道）を南に約600m行き、左側

住所	横須賀市追浜町2-64

電話	080-2243-4990

定休日・特記事項	水曜、日曜。昼のみ営業

最新訪問日	2024.11.19

その時の値段	[汁なし担々麺]1200円（追い飯付）

挽肉以外の具と味の特徴	白髪ネギ、小松菜、キャベツ、タケノコ。[汁無し]

評価（５段階）	☆☆☆☆☆

補足と蛇足	横浜タンタン＠辛いものの記録さんからのメール情報で訪問、有難うございました。自販機食券制、カウンター７席のみの担々麺専門店。2020年３月26日オープン。行列必至との情報と売切れ次第閉店との情報を得ていたので、何時に訪問するか迷ったが、遠路11時の開店前はキツかったので、昼過ぎに訪問。平日の13時25分到着で９人45分待ち。並ぶのは大っ嫌いだが、今回は覚悟の上での並び。汁なしは、辛さ２～５、しびれ０～５から選べるとのことで（汁ありは、辛さ、しびれとも０～５）、辛さ３、しびれ４を選択。私にはいま少し強くても良いかなという程度。丼で供され、干しえびは効いていないが、味全体のまとまりは良い。半熟味付け玉子150円、自家製チャーシュー（２枚）190円も注文。紙エプロンの用意あり

江南飯店　こうなんはんてん

アクセス	横須賀線衣笠駅改札を出て、衣笠大通り（衣笠商店街）を久里浜方向に約300m行き、左側

住所	横須賀市衣笠栄町1-22-16

電話	046-852-9595

定休日・特記事項	火曜

最新訪問日	2008.11.20

その時の値段	[四川担担面]850円

挽肉以外の具と味の特徴	刻みネギ、青梗菜、キャベツ、白ゴマ。挽肉は刻みザーサイ、刻みしいたけなどとの炒め

評価（５段階）	☆☆

補足と蛇足	shikatajjさんからメール情報で訪問、有難うございました。正統派の中国料理店。お茶は蛍焼の茶杯で供される。練りゴマが濃い目で、トロッとしたスープ。黒酢を使い、干しえび、山椒は感じられない。黒芝麻担担面980円もあり。本日のランチ４種680～950円あり

北京大津店　ぺきんおおつてん

アクセス	京浜急行新大津駅改札を出て、左から２本目の小路に入ってすぐ二又に分かれた道の右側を約300m行き、134号線（久里浜街道）に出てすぐ左の歩道橋を渡ったら北に行き、すぐ左側

住所	横須賀市大津町5-3-23

電話	046-823-9989

定休日・特記事項	月曜（祝日の場合は営業）

最新訪問日	2008.11.20

その時の値段	[坦坦麺]830円（ライス付）

挽肉以外の具と味の特徴	刻みネギ。挽肉は刻みザーサイなどとの炒め。あんかけ

評価（５段階）	☆☆

補足と蛇足	ワンキチさん、shikatajjさんから大津店、Kazuhisa Tsunodaさんから衣笠店をお知らせいただき、大津店を訪問、有難うございました。「坦坦麺餃子工房」を冠し、カウンター10席のみの店。公式サイトでは坦坦麺780円とあったが830円に値上げしていた。辛さは、抜辛、並辛、中辛、大辛、超大辛、激辛、超激辛から選べるようで、中辛を所望したところ、私には適度の辛さだった。麺は、細麺、太麺から選べるとのことで、細麺をお願いした。白蘭＠中央区日本橋本石町４丁目ほどではないがあんかけが強い。So Tasty基準（前口上、コンセプト参照）とは異なる味で、塩味、甘味いずれもやや強いが、ニンニクを効かせ、これはこれで味のまとまり悪くない。挽肉の量が多い。ライスはデフォで付いてくる。残したスープに投入して完食。この店、オープンしたての頃は店主がアメリカ人と聞いていたが、いつの頃からか若い日本人に変っている。経営が変ったのかどうかは不明。塩坦坦麺950円、味噌坦坦麺1030円、坦坦麺「大津」1580円、ハバネロ坦坦麺980円、じゃーじゃー坦坦麺1030円、坦坦あんかけ炒飯1030円、坦坦飯730円坦坦つけ麺900円あり。ランチ限定セット各種もあり

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