担々麺店情報横須賀
江南飯店  こうなんはんてん
アクセス 横須賀線衣笠駅改札を出て、衣笠大通り(衣笠商店街)を久里浜方向に約300m行き、左側
住所 横須賀市衣笠栄町1-22-16
電話 046-852-9595
定休日・特記事項 火曜
最新訪問日 2008.11.20
その時の値段 [四川担担面]850円
挽肉以外の具と味の特徴 刻みネギ、青梗菜、キャベツ、白ゴマ。挽肉は刻みザーサイ、刻みしいたけなどとの炒め
評価(5段階) ☆☆
補足と蛇足 shikatajjさんからメール情報で訪問、有難うございました。
正統派の中国料理店。お茶は蛍焼の茶杯で供される。
練りゴマが濃い目で、トロッとしたスープ。黒酢を使い、干しえび、山椒は感じられない。
黒芝麻担担面980円もあり。本日のランチ4種680〜950円あり

北京 大津店 ぺきんおおつてん
アクセス 京浜急行新大津駅改札を出て、左から2本目の小路に入ってすぐ二又に分かれた道の右側を約300m行き、134号線(久里浜街道)に出てすぐ左の歩道橋を渡ったら北に行き、すぐ左側
住所 横須賀市大津町5-3-23
電話 046-823-9989
定休日・特記事項 月曜(祝日の場合は営業)
最新訪問日 2008.11.20
その時の値段 [坦坦麺]830円(ライス付)
挽肉以外の具と味の特徴 刻みネギ。挽肉は刻みザーサイなどとの炒め。あんかけ
評価(5段階) ☆☆
補足と蛇足 ワンキチさん、shikatajjさんから大津店、Kazuhisa Tsunodaさんから衣笠店をお知らせいただき、大津店を訪問、有難うございました。
「坦坦麺餃子工房」を冠し、カウンター10席のみの店。公式サイトでは坦坦麺780円とあったが830円に値上げしていた。
辛さは、抜辛、並辛、中辛、大辛、超大辛、激辛、超激辛から選べるようで、中辛を所望したところ、私には適度の辛さだった。麺は、細麺、太麺から選べるとのことで、細麺をお願いした。
白蘭@中央区日本橋本石町4丁目ほどではないがあんかけが強い。So Tasty基準(前口上コンセプト参照)とは異なる味で、塩味、甘味いずれもやや強いが、ニンニクを効かせ、これはこれで味のまとまり悪くない。挽肉の量が多い。ライスはデフォで付いてくる。残したスープに投入して完食。
この店、オープンしたての頃は店主がアメリカ人と聞いていたが、いつの頃からか若い日本人に変っている。経営が変ったのかどうかは不明。
塩坦坦麺950円、味噌坦坦麺1030円、坦坦麺「大津」1580円、ハバネロ坦坦麺980円、じゃーじゃー坦坦麺1030円、坦坦あんかけ炒飯1030円、坦坦飯730円坦坦つけ麺900円あり。ランチ限定セット各種もあり

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