王朝 横浜中華街店 おうちょうよこはまちゅうかがいてん(北京ダック専門店に業態変更) | |
アクセス | みなとみらい線元町・中華街駅2番口を出て、左に100m弱行き、左折して朝陽門をくぐり50m強行き、右折してすぐ右側 |
住所 | 横浜市中区山下町78-6 |
電話 | 045-651-0086 |
定休日・特記事項 | なし |
最新訪問日 | 2014.11.28 |
その時の値段 | [汁なし担担麺(胡麻)]840円(平日ランチタイム:麺の大盛・チャーハン・ライス無料サービスあり) |
挽肉以外の具と味の特徴 | 白髪ネギ、水菜、蒸し鶏、味付け玉子1/2。[汁無し] |
評価(5段階) | ☆☆☆☆ |
補足と蛇足 | ぼぶさん(ぼぶのラーメン紀行)からのメール情報で訪問、有難うございました。 皇朝(中華街大通り店など)の関連店。 3種ある担々麺のうち、汁なし担々麺(醤油・花山椒)を選ぼうとしたが、これは山椒は効いているが辛くないとのことで、汁なし担々麺(胡麻)を注文。 辛さ5段階(小学生・中学生・大学生・教授・チャンピオン)あり、「教授」を所望。私には適度の辛さ。ゴマ味も良い。 担担麺・汁なし担担麺(胡麻)・汁なし担担麺(醤油・花山椒)+小籠包3個・エビシウマイ3個・黒豚シウマイ3個のうち1種類の担担麺セット各1130円、日替わりランチセット3種・炒飯餃子セット各840円。 銀座1丁目店@中央区銀座1丁目、大宮高島屋店@さいたま市大宮区大門町、玉川高島屋店@世田谷区玉川3丁目あり |
麺源郷 めんげんごう(閉店) | |
アクセス | 横浜中華街南門シルクロード、天長門正面。石川町駅からの場合、関帝廟通りを直進し、突当り。横浜大世界4F |
住所 | 横浜市中区山下町97横浜大世界4F |
電話 | 045-681-5605 |
定休日・特記事項 | なし |
最新訪問日 | 2007. 1.22 |
その時の値段 | [黒胡麻担々刀削麺]630円。ハーフ380円 |
挽肉以外の具と味の特徴 | 白髪ネギ |
評価(5段階) | ☆☆☆ |
補足と蛇足 | 鈴木@横浜さん、shikatajjさんからのメール情報で訪問、有難うございました。 黒ゴマで真っ黒なスープだがしつこくはない。辛味良く、干しえび、山椒は感じられない。麺は刀削麺にしてはコシが弱い。 刀削麺は、他に四川麻辣刀削麺650円(ハーフ400円)、ジャージャー刀削麺650円(ハーフ400円)、フカヒレ姿煮刀削麺1500円、五目刀削麺680円。 横浜大世界飲食フロア(3〜5楼)はダスカマーケット(1〜2楼)同様入館無料になった |
豊龍 ほうりゅう(閉店) | |
アクセス | 横浜中華街南門シルクロード、天長門正面。石川町駅からの場合、関帝廟通りを直進し、突当り。横浜大世界3F |
住所 | 横浜市中区山下町97横浜大世界3F |
電話 | 045-681-5612 |
定休日・特記事項 | なし |
最新訪問日 | 2007. 1.22 |
その時の値段 | [麻辣担々麺]820円。ハーフ650円 |
挽肉以外の具と味の特徴 | 刻みネギ、青梗菜、刻みザーサイ |
評価(5段階) | ☆☆☆ |
補足と蛇足 | shikatajjさん(未食)からのメール情報で訪問、有難うございました。 横浜大世界3楼にあった陸港小鎮の羅さんプロデュースの店。2006年秋オープン。 辛さは普通、中辛、激辛から選べるとのことで中辛を注文したところ、私には程よい辛さ。 干しえび、山椒は効いていないが味全体のまとまりは悪くない、まろやかでサッパリした味。丼の大きさは並だがボリュームに欠け、少々高値に過ぎる。 パリパリ担々、ワンタン担々麺、担々湯飯(クッパ)各680円もあり。 横浜大世界飲食フロア(3〜5楼)はダスカマーケット(1〜2楼)同様入館無料になった |
陸港小鎮 ろかんしょぜん(閉店) | |
アクセス | 横浜中華街南門シルクロード、天長門正面。石川町駅からの場合、関帝廟通りを直進し、突当り。横浜大世界4F |
住所 | 横浜市中区山下町97横浜大世界4F |
電話 | 045-681-5612 |
定休日・特記事項 | なし |
最新訪問日 | 2006. 4. 3 |
その時の値段 | [麻辣担々麺]650円 |
挽肉以外の具と味の特徴 | 刻みネギ、青菜 |
評価(5段階) | ☆☆ |
補足と蛇足 | 横浜大世界4楼にある。口径15cmほどの小丼で供され、ボリューム小。 白濁したスープにラー油が混り、クリーミーではあるがアッサリ味で物足りない。 ワンタン担々麺800円もあり。 横浜大世界4楼はフロア全体がフードコートになっていて、前金制、セルフサービス。 横浜大世界は2006年3月15日にリニューアルして茶荘広場(7楼)新設、入館無料の大世界百貨店は1楼に続き2楼にも拡大、7月中旬まで期間限定の中国大玩世界(8楼)開催中 |
王家沙 おうかさ(閉店) | |
アクセス | 横浜中華街南門シルクロード、天長門正面。石川町駅からの場合、関帝廟通りを直進し、突当り。横浜大世界3F |
住所 | 横浜市中区山下町97横浜大世界3F |
電話 | 045-681-5572 |
定休日・特記事項 | なし |
最新訪問日 | 2006. 4. 3 |
その時の値段 | [香港担々麺]600円 |
挽肉以外の具と味の特徴 | 刻みネギ、砕きカシューナッツ |
評価(5段階) | ☆☆☆ |
補足と蛇足 | 横浜大世界3楼に、上海・香港に8店舗を構える点心の老舗(1930年創業)が出した店。 口径13cmほどの小丼で供されボリューム小。山椒・干しえびを軽く効かせているのは良いが、甘過ぎる。 横浜大世界3楼はフロア全体がフードコートになっていて、前金制、セルフサービス。 横浜大世界は2006年3月15日にリニューアルして茶荘広場(7楼)新設、入館無料の大世界百貨店は1楼に続き2楼にも拡大、7月中旬まで期間限定の中国大玩世界(8楼)開催中 |
麻辣麺荘 まーらーめんそう(閉店) | |
アクセス | 横浜中華街南門シルクロード、天長門正面。石川町駅からの場合、関帝廟通りを直進し、突当り。横浜大世界3F |
住所 | 横浜市中区山下町97横浜大世界3F |
電話 | 045-681-5586 |
定休日・特記事項 | なし |
最新訪問日 | 2003.12.15 |
その時の値段 | [四川担担麺(微辣/原味担担麺)][麻辣担担麺(激辣/元祖天府担々麺/汁無し)]各500円(ハーフサイズ) |
挽肉以外の具と味の特徴 | 刻みネギ、砕きピーナッツ |
評価(5段階) | ☆☆☆ |
補足と蛇足 | 2003年11月30日、横浜中華街にオープンしたミュージアム&フードパーク「横浜大世界」3Fの「正宗担担麺」を冠する店。 フロア全体がフードコートになっていて、セルフサービス。 ハーフサイズとのことなので、2種類注文し、先ず四川担担麺にトライ。こちらは汁有り。口当りが良いと言えば良いが、甘味が強過ぎて深みがない。麺がハーフサイズなのは納得済みだが、それ以上にスープが少なく物足りない。 あっという間に食べ終えて、次に麻辣担担麺をいただく。具は四川担担麺と同じで、汁無し。こちらの方が辛いが、さほどの辛さではない。塩味が強く感じられた。2杯食べても腹膨れず。 他に、無辣担担麺(不辣/清味担担麺)500円あり。 「横浜大世界」は1920、30年代の上海をイメージしているとのことで、愛称「DASKA」は上海語で「大世界」のことだそうだ。入場料500円(1Fのマーケットはフリー)で、5〜8Fは展示とホールなど、2〜4Fは飲食店街で13店入っている。入場券を買って2階に上がるとエレベーターで8Fに案内されるので、順に下階に降りていく。 入場料500円ねぇー。ホールでの上演を除けば常設展示だろうから、飲食店に入る度に入場料を払わねばならないというのは、釈然としないものがある。飲食だけが目当てで入る気にはなれないなぁ。 サービスの水もお茶もない!と思っていたら、或る方から、フロアのドリンクカウンターに水がおいてあるとの情報をいただいた。因みに、月曜日の13時半に入館して、飲食店街で行列を目にしたのは、麻辣麺荘のみであった |
福龍 ふくりゅう | |
アクセス | 横浜中華街南門シルクロード、朱雀門から約50m、右側 |
住所 | 横浜市中区山下町106-15 |
電話 | 045-663-8896 |
定休日・特記事項 | |
最新訪問日 | 2000. 6. 3 |
その時の値段 | 800円+消費税 |
挽肉以外の具と味の特徴 | 刻みネギ、青梗菜。挽肉は刻みザーサイなどとの炒め |
評価(5段階) | ☆☆☆ |
補足と蛇足 | T.Nさん@横浜中華街からのメール情報で訪問、有難うございました。 店名から推測される通り福建料理店。 ラー油が勝って、コク物足りない。 定食5種各700円+税もあり |
富筵 ふえん | |
アクセス | 横浜中華街、関帝廟通り。山下町公園と天長門の間 |
住所 | 横浜市中区山下町136 |
電話 | 045-661-0839 |
定休日・特記事項 | なし |
最新訪問日 | 2023.10.19 |
その時の値段 | 935円 |
挽肉以外の具と味の特徴 | 小松菜 |
評価(5段階) | ☆☆☆ |
補足と蛇足 | もりたんさんからのメール情報で訪問、有難うございました。 コロナ禍で中断していた大学のクラス会(同級会)が5年ぶりに横浜で開催され、終了後に何人かと中華街を廻ったあと、この店を訪問。 辛味は抑え目で甘味が強く、その他の香辛料も物足りない。 赤の刀削麺(四川風担々刀削麺)1155円あり |
京華樓 本館 きょうかろうほんかん | |
アクセス | 横浜中華街、関帝廟通りと香港路の交わる角 |
住所 | 横浜市中区山下町138 |
電話 | 045-211-2866 |
定休日・特記事項 | なし |
最新訪問日 | 2007. 5.17 |
その時の値段 | [四川担担刀削麺]700円(ランチタイムサービス:ライスサービスあり)。ランチタイム以外は800円 |
挽肉以外の具と味の特徴 | 刻みネギ、青菜、芽菜 |
評価(5段階) | ☆☆☆ |
補足と蛇足 | J-941さん(未食。J−941 風に吹かれて)、shikatajjさんからのメール情報で訪問、有難うございました。 (株)隆泰商行経営の四川料理店。 辛味、ゴマ味抑え目でコクやや物足りない。刀削麺にしては幅広くなくて5、6mm程度。4ツ星寄りの3ツ星。 ランチ8種各700円もあり |
謝謝 しぇいしぇい(閉店) | |
アクセス | 横浜中華街大通りから香港路に入って約200m、右側 |
住所 | 横浜市中区山下町138 |
電話 | 045-681-5554 |
定休日・特記事項 | |
最新訪問日 | 2001. 3.10 [初訪問日:1997. 1.11] |
その時の値段 | 700円 |
挽肉以外の具と味の特徴 | 刻みネギ、青梗菜。辛味・ゴマ味・酢味すべて良く、コクあり |
評価(5段階) | ☆☆☆☆☆ |
補足と蛇足 | [1997. 1.11](具=刻みネギ、刻みザーサイ、青梗菜)この値でこの味、文句なし。中華街2軒目で早くも5ツ星。 ランチ4種(1品、ザーサイ、スープ付)各 500円もバカ安。 [2001. 3.10]「酸っぱすぎる」とのメールをいただき、気になって いたがなかなか訪問できず、ようやく訪問。具から刻みザーサイが消えた。 この日は酸っぱすぎるということはなかったので、たまたまのことか? 別の方からは「たまにご主人がいないとき塩っぱ過ぎることあり」とのメールをいただいているし・・・ |
景徳鎮 新館 けいとくちんしんかん | |
アクセス | 横浜中華街大通りから香港路に入って約200m、右側 |
住所 | 横浜市中区山下町138 |
電話 | 045-681-5554 |
定休日・特記事項 | なし |
最新訪問日 | 2011. 8.12 |
その時の値段 | [四川担々麺]840円 |
挽肉以外の具と味の特徴 | 刻みネギ |
評価(5段階) | ☆☆ |
補足と蛇足 | 謝謝クローズの後に、市場通りの景徳鎮が2009年10月7日にオープンした新館。因みに、謝謝と景徳鎮とは姉妹店の関係にあったと思う。 味噌味のタンタン麺と、より辛い四川担々麺とがあるとのことで、後者を注文。黒色に近い焦げ茶色のスープ、具はシンプルに刻みネギのみ。私には適度の辛さ。黒酢を効かせ、ゴマ味はほとんど効いていない。私には普通のタンタン麺の方が合っているかも知れない、要再訪である。 タンタン麺と半チャーハンのセット950円などスペシャルメニュー3種800〜1000円、本日おすすめランチ6種各650円あり |
杜記 とき | |
アクセス | 横浜中華街、香港通りと市場通りを結ぶ台南小路 |
住所 | 横浜市中区山下町138-14 |
電話 | 045-226-1090 |
定休日・特記事項 | |
最新訪問日 | 2002. 8.23 |
その時の値段 | 700円 |
挽肉以外の具と味の特徴 | 刻みネギ、小松菜、芽菜 |
評価(5段階) | ☆☆☆☆ |
補足と蛇足 | J-941さん(J−941 風に吹かれて)と連立って横浜中華街訪問の2店目。ただし、J-941さんは既食とのことで、徳記の担々麺へと別行動。 刀削麺、四川料理などの店。麺はオーダーを受けてから大鍋に削り入れて茹でる。 辛味・酢味・山椒味が良く効いているが、ゴマ味は弱い。小松菜はいただけなかった |
聘珍茶寮 へいちんさりょう | |
アクセス | 横浜中華街善隣門となり |
住所 | 横浜市中区山下町143 |
電話 | 045-663-5126 |
定休日・特記事項 | なし |
最新訪問日 | 1997. 1.11 |
その時の値段 | [飲茶]450円+消費税 |
挽肉以外の具と味の特徴 | 刻みネギ、大量のザーサイ。辛味・ゴマ味良いが、ナッツ味が強過ぎる |
評価(5段階) | ☆☆☆☆ |
補足と蛇足 | 飲茶の店。肉まん・餡まん各 320円、茶寮ラーメン 380円、チャーシューメン 450円など あり。周富徳が居たことのある広東料理店、明治20年創業の大老舗・聘珍樓の別館、 売店と一緒になっている。安い、旨い、ボリュームは当然小だが、この日2杯目の担々麺 だったので、満腹 |
華王飯店 本店 かおうはんてんほんてん(閉店) | |
アクセス | 横浜中華街大通り、善隣門をくぐってすぐ右側 |
住所 | 横浜市中区山下町144 |
電話 | 045-662-0200 |
定休日・特記事項 | |
最新訪問日 | 1997. 1. 4 |
その時の値段 | 800円+消費税 |
挽肉以外の具と味の特徴 | 刻みネギ、刻みザーサイ、刻みカシューナッツ、青梗菜。 ゴマ味・酢味良いが、淡白、上品 |
評価(5段階) | ☆☆☆ |
補足と蛇足 | 4ツ星にするか迷った揚句の3ツ星。 新宿の華王飯店とは無関係 とのこと |
明蘭餐庁 みんらんさんちん(閉店) | |
アクセス | 横浜中華街大通りから香港路に入って約50m、左側 |
住所 | 横浜市中区山下町147 |
電話 | 045-681-3082 |
定休日・特記事項 | なし(12/30・31を除く) |
最新訪問日 | 2001. 3.10 [初訪問日:1997. 2. 9] |
その時の値段 | 700円+消費税 |
挽肉以外の具と味の特徴 | 刻みネギ、青梗菜、揚げにんにく。ゴマ味・酢味良 |
評価(5段階) | ☆☆☆☆ |
補足と蛇足 | [1997. 2. 9]「四川料理の店」。いろいろ飲み食いしたあとに食べたにしても、 コク物足りず、甘味強すぎる。 [2001. 3.10]揚げにんにくが入り味が化けた、とのメールをいただき、永らく宿題になっていたが、ようやく再訪。 たしかに以前よりコクが感じられ、揚げにんにくも良かったので、4ツ星に昇格。店内に、1999.7.29 NTVどっちの料理ショーで放送された旨、表示されている。 ランチ5種600・750円(日曜・祝日を除く) |
鯉鰻菜館 りーまんさいかん(閉店) | |
アクセス | 横浜中華街大通りから市場通りに入って約50m、右側 |
住所 | 横浜市中区山下町148 |
電話 | 045-651-5101 |
定休日・特記事項 | 火曜 |
最新訪問日 | 2006. 4. 3 |
その時の値段 | [担担麺]630円(ランチタイム)。ランチタイム以外は735円 |
挽肉以外の具と味の特徴 | 刻みネギ、青菜、刻みカシューナッツ |
評価(5段階) | ☆☆☆ |
補足と蛇足 | 鈴木@横浜さん(未食。Setter's Home)、J-941さん(未食。J−941 風に吹かれて)、happyさんからのメール情報で訪問、有難うございました。 元・魚の卸問屋さんが業態変更してオープンした店。 辛味良く味全体のまとまりは良いが、残念なことに塩味が強過ぎる。たまたまのことかも知れない。 ランチは担担麺のほかに4種630・735円あり。 そごう横浜店、東戸塚西武店あり(メニュー未確認) |
揚州麺房 ようしゅうめんぼう | |
アクセス | 横浜中華街広東道 |
住所 | 横浜市中区山下町150 |
電話 | 045-212-9630 |
定休日・特記事項 | |
最新訪問日 | 1999. 5.15 |
その時の値段 | [タンタンメン]800円 |
挽肉以外の具と味の特徴 | 青梗菜 |
評価(5段階) | ☆☆☆ |
補足と蛇足 | 中屋敷光夫さん(新横浜ASTY)、松宮誠さんからのメール情報で訪問、有難うございました。 練りゴマ・ココナツミルク入りの白色スープにラ−油が振りかけられて、橙色のまだら模様。ゴマ味・酢味は良いのだが、ナッツ味がキツく、4ツ星寄りの3ツ星。 揚州飯店グループ(揚州茶樓など)が前年(1998年)に開いた店。カウンター18席とテーブル1。メニューは、ラーメン650円など麺類7-8種、餃子650円などおつまみ7-8種と飲み物のみ |
揚州茶樓 ようしゅうちゃろう(閉店) | |
アクセス | 横浜中華街中山路、北側 |
住所 | 横浜市中区山下町151 |
電話 | 045-641-0523 |
定休日・特記事項 | |
最新訪問日 | 1997. 4.19 |
その時の値段 | 700円+消費税 |
挽肉以外の具と味の特徴 | 刻みネギ、青梗菜。ココナッツミルク味 |
評価(5段階) | ☆☆☆ |
補足と蛇足 | ココナッツミルクは好まないので。本館、別館、酒家あるが、メニューにあるかは不知。 いつか訪ねてみる |
永安楼 えいあんろう(閉店) | |
アクセス | 横浜中華街大通り、善隣門をくぐってすぐ左側 |
住所 | 横浜市中区山下町154 |
電話 | 045-651-0041 |
定休日・特記事項 | |
最新訪問日 | 1997. 3.23 |
その時の値段 | 800円+消費税 |
挽肉以外の具と味の特徴 | 刻みネギ、青梗菜。カシューナッツの砕き入り、ラー油入り |
評価(5段階) | ☆☆ |
補足と蛇足 | 日本人の口に妥協したつもりか、この味は? |
青葉 あおば | |
アクセス | 横浜中華街北京小路 |
住所 | 横浜市中区山下町164 |
電話 | 045-641-5101 |
定休日・特記事項 | |
最新訪問日 | 1997. 5.18 |
その時の値段 | 600円+消費税 |
挽肉以外の具と味の特徴 | 小松菜、もやし |
評価(5段階) | ☆☆ |
補足と蛇足 | 台湾料理の店、台湾風担々麺をうたっている。スープは担仔麺風のしょう油味で、 ドサッと乗った挽肉炒めが担々麺の味を出している |
重慶飯店 本館 じゅうけいはんてんほんかん | |
アクセス | 横浜中華街北京小路 |
住所 | 横浜市中区山下町164 |
電話 | 045-641-8288 |
定休日・特記事項 | |
最新訪問日 | 2010. 3.23 |
その時の値段 | [四川担々麺]945円(今週のサービスランチ:ザーサイ、スープ、ご飯付)。単品は950円 |
挽肉以外の具と味の特徴 | 刻みネギ、もやし |
評価(5段階) | ☆☆☆☆ |
補足と蛇足 | kenkenさんからのメール情報で訪問、有難うございました。 辛味、ゴマ味、酢味良く、全体のバランスも良く取れている。やや大人しい味で、干しえび、山椒は効いていない。 ご飯はお櫃で供される。ハシゴを予定していたので、少しだけレンゲに取りスープに浸して食べる。 今週のサービスランチは、他に6種各945円 |
金鹿 きんしか(閉店) | |
アクセス | 横浜中華街開港道 |
住所 | 横浜市中区山下町165 |
電話 | |
定休日・特記事項 | |
最新訪問日 | 1997. 5.18 |
その時の値段 | 900円+消費税 |
挽肉以外の具と味の特徴 | 刻みネギ、わかめ、メンマ |
評価(5段階) | ☆☆☆ |
補足と蛇足 | 「Hanako」1997.5.1+5.8合併号で知った店。挽肉炒めは旨いし、ゴマ味も良く、 So Tasty基準(コンセプトページ、前口上ページ参照)には合致しているが、サッパリ過ぎて物足りない。日祝以外は夕方から営業なので要注意。 客層は、若い女性のグループ、1人で来る年配者の2パターンに分かれる。その対比がこの店の味に 何らか影響していくのだろうか? |
金福樓 きんぷくろう(閉店) | |
アクセス | 横浜中華街関帝廟通り、地久門から入ってすぐ、右側 |
住所 | 横浜市中区山下町166 |
電話 | |
定休日・特記事項 | |
最新訪問日 | 1998. 5.23 |
その時の値段 | 650円+消費税 |
挽肉以外の具と味の特徴 | 刻みネギ、もやし。挽肉はあんかけ |
評価(5段階) | ☆ |
補足と蛇足 | 土曜日に揚州飯店本店を目指して行ったら、担々麺は平日メニューにしかないとのことで、前回中華街を訪れたときにチェックしておいたこの店に入る。 薄いしょう油味。刻み唐辛子が辛いだけでコクがない。町の中華屋さんによくある担々麺風 |
華都飯店 かとはんてん | |
アクセス | 横浜中華街関帝廟通り入り口、地久門の右側 |
住所 | 横浜市中区山下町166 |
電話 | 045-641-0335 |
定休日・特記事項 | なし |
最新訪問日 | 1998. 3. 7 |
その時の値段 | 800円 |
挽肉以外の具と味の特徴 | 青梗菜。ゴマ味良 |
評価(5段階) | ☆☆☆☆ |
補足と蛇足 | 「CanDoぴあ・ラーメン特集」掲載の未食19店中、撃破10店目。味が少々硬い。3ツ星寄りの4ツ星。 平日は日替りランチ850円あり |
重慶茶樓 じゅうけいさろう | |
アクセス | 横浜中華街大通り東端近く |
住所 | 横浜市中区山下町185 |
電話 | 045-681-0807 |
定休日・特記事項 | |
最新訪問日 | 1997. 3.23 |
その時の値段 | [飲茶・小丼]700円+消費税 |
挽肉以外の具と味の特徴 | 刻みネギ、青梗菜。塩味強い |
評価(5段階) | ☆☆ |
補足と蛇足 | これで700円はない! 同じ飲茶なら、450円の聘珍茶寮に軍配を上げる。 安くて旨くてボリュームも勝る。 北京小路に本館あり |
新楽 しんらく | |
アクセス | 横浜中華街関帝廟通り、天長門から入ってすぐ、右側 |
住所 | 横浜市中区山下町188 |
電話 | 045-651-9130 |
定休日・特記事項 | |
最新訪問日 | 1998. 3.21 |
その時の値段 | 700円 |
挽肉以外の具と味の特徴 | 刻みネギ、刻みザーサイ、ほうれん草 |
評価(5段階) | ☆☆ |
補足と蛇足 | 薄味で、しょう油味が目立つ。景徳鎮のコクあるスープを楽しんだ直後では、なおのこと物足りない。挽肉・ザーサイ・ほうれん草のいずれも十分に冷やしたままだったため、スープがすぐに冷めてしまったのも残念 |
謝朋酒樓 しゃほうしゅろう | |
アクセス | 横浜中華街、関帝廟通り。山下公園の斜め向かい |
住所 | 横浜市中区山下町188 |
電話 | 045-662-9113 |
定休日・特記事項 | なし |
最新訪問日 | 2022.11.10 |
その時の値段 | [汁なしタンタン麺]1150円(スープ付) |
挽肉以外の具と味の特徴 | 刻みネギ、砕きナッツ。[汁無し] |
評価(5段階) | ☆☆☆☆☆ |
補足と蛇足 | T.AKIさん,横浜タンタン@辛いものの記録さんからのメール情報で訪問、有難うございました。 四角ばった鉢で供され、少量のタレが入っている。辛味良く、花椒も効かせて旨い。 横浜タンタン@辛いものの記録さんからは2021年9月に「中華街の汁無し担々麺で一番レベルが高かったが、コロナでコストダウンをしたのか、ここ数カ月で味が激変」とのメールをいただいたが、この日食べた限りでは欠点のない味に感じた。 タンタン麺920円あり |
景徳鎮 けいとくちん | |
アクセス | 横浜中華街市場通り、関帝廟通りから入って約20m、右側 |
住所 | 横浜市中区山下町190 |
電話 | 045-641-4688 |
定休日・特記事項 | |
最新訪問日 | 1998. 3.21 |
その時の値段 | [肉絲担々麺]800円+消費税 |
挽肉以外の具と味の特徴 | 刻みネギ、細切ザーサイ、細切タケノコ、絹さや。挽肉は入ってなく、品名の通り豚細切肉入り。辛味・ゴマ味良 |
評価(5段階) | ☆☆☆☆ |
補足と蛇足 | 四川料理がメインの店。コクあるスープ、独特の香辛料(正体つかめず)が効いて旨い。細切りのザーサイ・タケノコも良くマッチして、5ツ星寄りの4ツ星。 ご主人のご兄弟が、江西省景徳鎮の陶器を扱う店を裏隣に開いている |
福満園 中華街店 ふくまんえんちゅうかがいてん | |
アクセス | 横浜中華街善隣門から北門通りを北門に向って約50m、左側。加賀町警察署傍 |
住所 | 横浜市中区山下町200トキワビル1F |
電話 | 045-662-5185 |
定休日・特記事項 | |
最新訪問日 | 2002. 8.23 |
その時の値段 | [肉絲担々麺]800円+消費税(杏仁豆腐付) |
挽肉以外の具と味の特徴 | 刻みネギ、細切ザーサイ、細切タケノコ、絹さや。挽肉は入ってなく、品名の通り豚細切肉入り |
評価(5段階) | ☆☆☆ |
補足と蛇足 | J-941さん(J−941 風に吹かれて)と連立って横浜中華街訪問の1店目。 「四川料理、福建料理」を冠する店。本格的な福建料理が食べられると言われる石川町駅そばの福満園(のち、閉店)の支店。 ゴマ味弱く甘味が少々強いが、本店よりは担々麺らしい味。J-941さん曰く「景徳鎮の担々麺に似ている」。たしかに、豚細切肉、細切ザーサイ、細切タケノコ入りで似ている。品名も同じ「肉絲担々麺」。しかし、味はかなり差があるなぁ(後日、景徳鎮と同経営であることを知る)。 ランチ5種各650円+税。 シャポー船橋店などあり |
日昇酒家 にっしょうしゅか(「聚香閣」に店名変更) | |
アクセス | 根岸線石川町駅から西門通りを横浜中華街善隣門に向かう途中、左側 |
住所 | 横浜市中区山下町215-1岡本ビル101 |
電話 | 045-633-3596 |
定休日・特記事項 | |
最新訪問日 | 2010. 3.23 |
その時の値段 | [担担刀削麺]680円(今週ランチ:半炒飯、漬物、杏仁豆腐、みかん付)。単品は880円 |
挽肉以外の具と味の特徴 | 青梗菜、香菜、白ゴマ |
評価(5段階) | ☆☆☆ |
補足と蛇足 | 中国食品販売の日昇商店で金針菜を求めたあと、その対面に日昇商店が2009.3.29にオープンしたこの店を訪問。 辛味、ゴマ味良く、香菜も効いて、刀削麺としては及第だが、担々麺としてはコク物足りない。 2010.3.25-30、開店1周年記念で全品20%引(ランチメニューを除く)とのこと。 今週ランチは、他に7種各680円、バカ安である |
紅い宝石 あかいほうせき(閉店) | |
アクセス | 横浜中華街西門通り、善隣門の少し手前、右側 |
住所 | 横浜市中区山下町216 ビル2F |
電話 | |
定休日・特記事項 | 月曜or火曜 |
最新訪問日 | 1998. 3. 7 |
その時の値段 | 800円+消費税 |
挽肉以外の具と味の特徴 | 刻みネギ、レタス。挽肉は豚背脂のみじんなどとの炒め。しょう油味 |
評価(5段階) | ☆☆☆☆ |
補足と蛇足 | 「CanDoぴあ・ラーメン特集」掲載の未食19店中、撃破9店目。あっさりしたしょう油味で、練りゴマは入っていない。台湾風に似た担々麺。レタス入りは珍しいが、これが湯通ししてあってスープに良くマッチしている。So Tasty基準(コンセプトページ、前口上ページ参照)とは異なるが4ツ星にした、おすすめの一品。 ランチ3種、各700円+税もある |
↑ページトップ |
HOME|新着情報|更新履歴|数字で見るSo
Tasty|リンク集 前口上|コンセプト|店情報総索引|新規掲載店|地域別索引|50音順索引|おすすめ店索引|デパート店索引|ホテル店索引|番外編|余録 |
©Jun-ichi Todai 2001-2024 E-mail todai-j@tmcreate.com |