担々麺店情報横浜中華街
王朝  横浜中華街店 おうちょうよこはまちゅうかがいてん(北京ダック専門店に業態変更)
アクセス みなとみらい線元町・中華街駅2番口を出て、左に100m弱行き、左折して朝陽門をくぐり50m強行き、右折してすぐ右側
住所 横浜市中区山下町78-6
電話 045-651-0086
定休日・特記事項 なし
最新訪問日 2014.11.28
その時の値段 [汁なし担担麺(胡麻)]840円(平日ランチタイム:麺の大盛・チャーハン・ライス無料サービスあり)
挽肉以外の具と味の特徴 白髪ネギ、水菜、蒸し鶏、味付け玉子1/2。[汁無し]
評価(5段階) ☆☆☆☆
補足と蛇足 ぼぶさん(ぼぶのラーメン紀行)からのメール情報で訪問、有難うございました。
皇朝(中華街大通り店など)の関連店。
3種ある担々麺のうち、汁なし担々麺(醤油・花山椒)を選ぼうとしたが、これは山椒は効いているが辛くないとのことで、汁なし担々麺(胡麻)を注文。
辛さ5段階(小学生・中学生・大学生・教授・チャンピオン)あり、「教授」を所望。私には適度の辛さ。ゴマ味も良い。
担担麺・汁なし担担麺(胡麻)・汁なし担担麺(醤油・花山椒)+小籠包3個・エビシウマイ3個・黒豚シウマイ3個のうち1種類の担担麺セット各1130円、日替わりランチセット3種・炒飯餃子セット各840円。
銀座1丁目店@中央区銀座1丁目、大宮高島屋店@さいたま市大宮区大門町、玉川高島屋店@世田谷区玉川3丁目あり

麺源郷   めんげんごう(閉店)
アクセス 横浜中華街南門シルクロード、天長門正面。石川町駅からの場合、関帝廟通りを直進し、突当り。横浜大世界4F
住所 横浜市中区山下町97横浜大世界4F
電話 045-681-5605
定休日・特記事項 なし
最新訪問日 2007. 1.22
その時の値段 [黒胡麻担々刀削麺]630円。ハーフ380円
挽肉以外の具と味の特徴 白髪ネギ
評価(5段階) ☆☆☆
補足と蛇足 鈴木@横浜さん、shikatajjさんからのメール情報で訪問、有難うございました。
黒ゴマで真っ黒なスープだがしつこくはない。辛味良く、干しえび、山椒は感じられない。麺は刀削麺にしてはコシが弱い。
刀削麺は、他に四川麻辣刀削麺650円(ハーフ400円)、ジャージャー刀削麺650円(ハーフ400円)、フカヒレ姿煮刀削麺1500円、五目刀削麺680円。
横浜大世界飲食フロア(3〜5楼)はダスカマーケット(1〜2楼)同様入館無料になった

豊龍   ほうりゅう(閉店)
アクセス 横浜中華街南門シルクロード、天長門正面。石川町駅からの場合、関帝廟通りを直進し、突当り。横浜大世界3F
住所 横浜市中区山下町97横浜大世界3F
電話 045-681-5612
定休日・特記事項 なし
最新訪問日 2007. 1.22
その時の値段 [麻辣担々麺]820円。ハーフ650円
挽肉以外の具と味の特徴 刻みネギ、青梗菜、刻みザーサイ
評価(5段階) ☆☆☆
補足と蛇足 shikatajjさん(未食)からのメール情報で訪問、有難うございました。
横浜大世界3楼にあった陸港小鎮の羅さんプロデュースの店。2006年秋オープン。
辛さは普通、中辛、激辛から選べるとのことで中辛を注文したところ、私には程よい辛さ。
干しえび、山椒は効いていないが味全体のまとまりは悪くない、まろやかでサッパリした味。丼の大きさは並だがボリュームに欠け、少々高値に過ぎる。
パリパリ担々、ワンタン担々麺、担々湯飯(クッパ)各680円もあり。
横浜大世界飲食フロア(3〜5楼)はダスカマーケット(1〜2楼)同様入館無料になった

陸港小鎮   ろかんしょぜん(閉店)
アクセス 横浜中華街南門シルクロード、天長門正面。石川町駅からの場合、関帝廟通りを直進し、突当り。横浜大世界4F
住所 横浜市中区山下町97横浜大世界4F
電話 045-681-5612
定休日・特記事項 なし
最新訪問日 2006. 4. 3
その時の値段 [麻辣担々麺]650円
挽肉以外の具と味の特徴 刻みネギ、青菜
評価(5段階) ☆☆
補足と蛇足 横浜大世界4楼にある。口径15cmほどの小丼で供され、ボリューム小。
白濁したスープにラー油が混り、クリーミーではあるがアッサリ味で物足りない。
ワンタン担々麺800円もあり。
横浜大世界4楼はフロア全体がフードコートになっていて、前金制、セルフサービス。
横浜大世界は2006年3月15日にリニューアルして茶荘広場(7楼)新設、入館無料の大世界百貨店は1楼に続き2楼にも拡大、7月中旬まで期間限定の中国大玩世界(8楼)開催中

王家沙   おうかさ(閉店)
アクセス 横浜中華街南門シルクロード、天長門正面。石川町駅からの場合、関帝廟通りを直進し、突当り。横浜大世界3F
住所 横浜市中区山下町97横浜大世界3F
電話 045-681-5572
定休日・特記事項 なし
最新訪問日 2006. 4. 3
その時の値段 [香港担々麺]600円
挽肉以外の具と味の特徴 刻みネギ、砕きカシューナッツ
評価(5段階) ☆☆☆
補足と蛇足 横浜大世界3楼に、上海・香港に8店舗を構える点心の老舗(1930年創業)が出した店。
口径13cmほどの小丼で供されボリューム小。山椒・干しえびを軽く効かせているのは良いが、甘過ぎる。
横浜大世界3楼はフロア全体がフードコートになっていて、前金制、セルフサービス。
横浜大世界は2006年3月15日にリニューアルして茶荘広場(7楼)新設、入館無料の大世界百貨店は1楼に続き2楼にも拡大、7月中旬まで期間限定の中国大玩世界(8楼)開催中

麻辣麺荘   まーらーめんそう(閉店)
アクセス 横浜中華街南門シルクロード、天長門正面。石川町駅からの場合、関帝廟通りを直進し、突当り。横浜大世界3F
住所 横浜市中区山下町97横浜大世界3F
電話 045-681-5586
定休日・特記事項 なし
最新訪問日 2003.12.15
その時の値段 [四川担担麺(微辣/原味担担麺)][麻辣担担麺(激辣/元祖天府担々麺/汁無し)]各500円(ハーフサイズ)
挽肉以外の具と味の特徴 刻みネギ、砕きピーナッツ
評価(5段階) ☆☆☆
補足と蛇足 2003年11月30日、横浜中華街にオープンしたミュージアム&フードパーク「横浜大世界」3Fの「正宗担担麺」を冠する店。
フロア全体がフードコートになっていて、セルフサービス。
ハーフサイズとのことなので、2種類注文し、先ず四川担担麺にトライ。こちらは汁有り。口当りが良いと言えば良いが、甘味が強過ぎて深みがない。麺がハーフサイズなのは納得済みだが、それ以上にスープが少なく物足りない。
あっという間に食べ終えて、次に麻辣担担麺をいただく。具は四川担担麺と同じで、汁無し。こちらの方が辛いが、さほどの辛さではない。塩味が強く感じられた。2杯食べても腹膨れず。
他に、無辣担担麺(不辣/清味担担麺)500円あり。
「横浜大世界」は1920、30年代の上海をイメージしているとのことで、愛称「DASKA」は上海語で「大世界」のことだそうだ。入場料500円(1Fのマーケットはフリー)で、5〜8Fは展示とホールなど、2〜4Fは飲食店街で13店入っている。入場券を買って2階に上がるとエレベーターで8Fに案内されるので、順に下階に降りていく。
入場料500円ねぇー。ホールでの上演を除けば常設展示だろうから、飲食店に入る度に入場料を払わねばならないというのは、釈然としないものがある。飲食だけが目当てで入る気にはなれないなぁ。
サービスの水もお茶もない!と思っていたら、或る方から、フロアのドリンクカウンターに水がおいてあるとの情報をいただいた。因みに、月曜日の13時半に入館して、飲食店街で行列を目にしたのは、麻辣麺荘のみであった

福龍  ふくりゅう
アクセス 横浜中華街南門シルクロード、朱雀門から約50m、右側
住所 横浜市中区山下町106-15
電話 045-663-8896
定休日・特記事項
最新訪問日 2000. 6. 3
その時の値段 800円+消費税
挽肉以外の具と味の特徴 刻みネギ、青梗菜。挽肉は刻みザーサイなどとの炒め
評価(5段階) ☆☆☆
補足と蛇足 T.Nさん@横浜中華街からのメール情報で訪問、有難うございました。
店名から推測される通り福建料理店。
ラー油が勝って、コク物足りない。
定食5種各700円+税もあり

富筵  ふえん
アクセス 横浜中華街、関帝廟通り。山下町公園と天長門の間
住所 横浜市中区山下町136
電話 045-661-0839
定休日・特記事項 なし
最新訪問日 2023.10.19
その時の値段 935円
挽肉以外の具と味の特徴 小松菜
評価(5段階) ☆☆☆
補足と蛇足 もりたんさんからのメール情報で訪問、有難うございました。
コロナ禍で中断していた大学のクラス会(同級会)が5年ぶりに横浜で開催され、終了後に何人かと中華街を廻ったあと、この店を訪問。
辛味は抑え目で甘味が強く、その他の香辛料も物足りない。
赤の刀削麺(四川風担々刀削麺)1155円あり

京華樓 本館 きょうかろうほんかん
アクセス 横浜中華街、関帝廟通りと香港路の交わる角
住所 横浜市中区山下町138
電話 045-211-2866
定休日・特記事項 なし
最新訪問日 2007. 5.17
その時の値段 [四川担担刀削麺]700円(ランチタイムサービス:ライスサービスあり)。ランチタイム以外は800円
挽肉以外の具と味の特徴 刻みネギ、青菜、芽菜
評価(5段階) ☆☆☆
補足と蛇足 J-941さん(未食。J−941 風に吹かれて)、shikatajjさんからのメール情報で訪問、有難うございました。
(株)隆泰商行経営の四川料理店。
辛味、ゴマ味抑え目でコクやや物足りない。刀削麺にしては幅広くなくて5、6mm程度。4ツ星寄りの3ツ星。
ランチ8種各700円もあり

謝謝   しぇいしぇい(閉店)
アクセス 横浜中華街大通りから香港路に入って約200m、右側
住所 横浜市中区山下町138
電話 045-681-5554
定休日・特記事項
最新訪問日 2001. 3.10 [初訪問日:1997. 1.11]
その時の値段 700円
挽肉以外の具と味の特徴 刻みネギ、青梗菜。辛味・ゴマ味・酢味すべて良く、コクあり
評価(5段階) ☆☆☆☆☆
補足と蛇足 [1997. 1.11](具=刻みネギ、刻みザーサイ、青梗菜)この値でこの味、文句なし。中華街2軒目で早くも5ツ星。 ランチ4種(1品、ザーサイ、スープ付)各 500円もバカ安。
[2001. 3.10]「酸っぱすぎる」とのメールをいただき、気になって いたがなかなか訪問できず、ようやく訪問。具から刻みザーサイが消えた。
この日は酸っぱすぎるということはなかったので、たまたまのことか? 別の方からは「たまにご主人がいないとき塩っぱ過ぎることあり」とのメールをいただいているし・・・

景徳鎮 新館 けいとくちんしんかん
アクセス 横浜中華街大通りから香港路に入って約200m、右側
住所 横浜市中区山下町138
電話 045-681-5554
定休日・特記事項 なし
最新訪問日 2011. 8.12
その時の値段 [四川担々麺]840円
挽肉以外の具と味の特徴 刻みネギ
評価(5段階) ☆☆
補足と蛇足 謝謝クローズの後に、市場通りの景徳鎮が2009年10月7日にオープンした新館。因みに、謝謝と景徳鎮とは姉妹店の関係にあったと思う。
味噌味のタンタン麺と、より辛い四川担々麺とがあるとのことで、後者を注文。黒色に近い焦げ茶色のスープ、具はシンプルに刻みネギのみ。私には適度の辛さ。黒酢を効かせ、ゴマ味はほとんど効いていない。私には普通のタンタン麺の方が合っているかも知れない、要再訪である。
タンタン麺と半チャーハンのセット950円などスペシャルメニュー3種800〜1000円、本日おすすめランチ6種各650円あり

杜記  とき
アクセス 横浜中華街、香港通りと市場通りを結ぶ台南小路
住所 横浜市中区山下町138-14
電話 045-226-1090
定休日・特記事項
最新訪問日 2002. 8.23
その時の値段 700円
挽肉以外の具と味の特徴 刻みネギ、小松菜、芽菜
評価(5段階) ☆☆☆☆
補足と蛇足 J-941さん(J−941 風に吹かれて)と連立って横浜中華街訪問の2店目。ただし、J-941さんは既食とのことで、徳記の担々麺へと別行動。
刀削麺、四川料理などの店。麺はオーダーを受けてから大鍋に削り入れて茹でる。
辛味・酢味・山椒味が良く効いているが、ゴマ味は弱い。小松菜はいただけなかった

聘珍茶寮  へいちんさりょう
アクセス 横浜中華街善隣門となり
住所 横浜市中区山下町143
電話 045-663-5126
定休日・特記事項 なし
最新訪問日 1997. 1.11
その時の値段 [飲茶]450円+消費税
挽肉以外の具と味の特徴 刻みネギ、大量のザーサイ。辛味・ゴマ味良いが、ナッツ味が強過ぎる
評価(5段階) ☆☆☆☆
補足と蛇足 飲茶の店。肉まん・餡まん各 320円、茶寮ラーメン 380円、チャーシューメン 450円など あり。周富徳が居たことのある広東料理店、明治20年創業の大老舗・聘珍樓の別館、 売店と一緒になっている。安い、旨い、ボリュームは当然小だが、この日2杯目の担々麺 だったので、満腹

華王飯店  本店 かおうはんてんほんてん(閉店)
アクセス 横浜中華街大通り、善隣門をくぐってすぐ右側
住所 横浜市中区山下町144
電話 045-662-0200
定休日・特記事項
最新訪問日 1997. 1. 4
その時の値段 800円+消費税
挽肉以外の具と味の特徴 刻みネギ、刻みザーサイ、刻みカシューナッツ、青梗菜。 ゴマ味・酢味良いが、淡白、上品
評価(5段階) ☆☆☆
補足と蛇足 4ツ星にするか迷った揚句の3ツ星。 新宿の華王飯店とは無関係 とのこと

明蘭餐庁   みんらんさんちん(閉店)
アクセス 横浜中華街大通りから香港路に入って約50m、左側
住所 横浜市中区山下町147
電話 045-681-3082
定休日・特記事項 なし(12/30・31を除く)
最新訪問日 2001. 3.10 [初訪問日:1997. 2. 9]
その時の値段 700円+消費税
挽肉以外の具と味の特徴 刻みネギ、青梗菜、揚げにんにく。ゴマ味・酢味良
評価(5段階) ☆☆☆☆
補足と蛇足 [1997. 2. 9]「四川料理の店」。いろいろ飲み食いしたあとに食べたにしても、 コク物足りず、甘味強すぎる。
[2001. 3.10]揚げにんにくが入り味が化けた、とのメールをいただき、永らく宿題になっていたが、ようやく再訪。
たしかに以前よりコクが感じられ、揚げにんにくも良かったので、4ツ星に昇格。店内に、1999.7.29 NTVどっちの料理ショーで放送された旨、表示されている。
ランチ5種600・750円(日曜・祝日を除く)

鯉鰻菜館   りーまんさいかん(閉店)
アクセス 横浜中華街大通りから市場通りに入って約50m、右側
住所 横浜市中区山下町148
電話 045-651-5101
定休日・特記事項 火曜
最新訪問日 2006. 4. 3
その時の値段 [担担麺]630円(ランチタイム)。ランチタイム以外は735円
挽肉以外の具と味の特徴 刻みネギ、青菜、刻みカシューナッツ
評価(5段階) ☆☆☆
補足と蛇足 鈴木@横浜さん(未食。Setter's Home)、J-941さん(未食。J−941 風に吹かれて)、happyさんからのメール情報で訪問、有難うございました。
元・魚の卸問屋さんが業態変更してオープンした店。
辛味良く味全体のまとまりは良いが、残念なことに塩味が強過ぎる。たまたまのことかも知れない。
ランチは担担麺のほかに4種630・735円あり。
そごう横浜店、東戸塚西武店あり(メニュー未確認)

揚州麺房  ようしゅうめんぼう
アクセス 横浜中華街広東道
住所 横浜市中区山下町150
電話 045-212-9630
定休日・特記事項
最新訪問日 1999. 5.15
その時の値段 [タンタンメン]800円
挽肉以外の具と味の特徴 青梗菜
評価(5段階) ☆☆☆
補足と蛇足 中屋敷光夫さん(新横浜ASTY)、松宮誠さんからのメール情報で訪問、有難うございました。
練りゴマ・ココナツミルク入りの白色スープにラ−油が振りかけられて、橙色のまだら模様。ゴマ味・酢味は良いのだが、ナッツ味がキツく、4ツ星寄りの3ツ星。
揚州飯店グループ(揚州茶樓など)が前年(1998年)に開いた店。カウンター18席とテーブル1。メニューは、ラーメン650円など麺類7-8種、餃子650円などおつまみ7-8種と飲み物のみ

揚州茶樓   ようしゅうちゃろう(閉店)
アクセス 横浜中華街中山路、北側
住所 横浜市中区山下町151
電話 045-641-0523
定休日・特記事項
最新訪問日 1997. 4.19
その時の値段 700円+消費税
挽肉以外の具と味の特徴 刻みネギ、青梗菜。ココナッツミルク味
評価(5段階) ☆☆☆
補足と蛇足 ココナッツミルクは好まないので。本館、別館、酒家あるが、メニューにあるかは不知。 いつか訪ねてみる

永安楼   えいあんろう(閉店)
アクセス 横浜中華街大通り、善隣門をくぐってすぐ左側
住所 横浜市中区山下町154
電話 045-651-0041
定休日・特記事項
最新訪問日 1997. 3.23
その時の値段 800円+消費税
挽肉以外の具と味の特徴 刻みネギ、青梗菜。カシューナッツの砕き入り、ラー油入り
評価(5段階) ☆☆
補足と蛇足 日本人の口に妥協したつもりか、この味は?

青葉  あおば
アクセス 横浜中華街北京小路
住所 横浜市中区山下町164
電話 045-641-5101
定休日・特記事項
最新訪問日 1997. 5.18
その時の値段 600円+消費税
挽肉以外の具と味の特徴 小松菜、もやし
評価(5段階) ☆☆
補足と蛇足 台湾料理の店、台湾風担々麺をうたっている。スープは担仔麺風のしょう油味で、 ドサッと乗った挽肉炒めが担々麺の味を出している

重慶飯店 本館 じゅうけいはんてんほんかん
アクセス 横浜中華街北京小路
住所 横浜市中区山下町164
電話 045-641-8288
定休日・特記事項
最新訪問日 2010. 3.23
その時の値段 [四川担々麺]945円(今週のサービスランチ:ザーサイ、スープ、ご飯付)。単品は950円
挽肉以外の具と味の特徴 刻みネギ、もやし
評価(5段階) ☆☆☆☆
補足と蛇足 kenkenさんからのメール情報で訪問、有難うございました。
辛味、ゴマ味、酢味良く、全体のバランスも良く取れている。やや大人しい味で、干しえび、山椒は効いていない。
ご飯はお櫃で供される。ハシゴを予定していたので、少しだけレンゲに取りスープに浸して食べる。
今週のサービスランチは、他に6種各945円

金鹿   きんしか(閉店)
アクセス 横浜中華街開港道
住所 横浜市中区山下町165
電話
定休日・特記事項
最新訪問日 1997. 5.18
その時の値段 900円+消費税
挽肉以外の具と味の特徴 刻みネギ、わかめ、メンマ
評価(5段階) ☆☆☆
補足と蛇足 「Hanako」1997.5.1+5.8合併号で知った店。挽肉炒めは旨いし、ゴマ味も良く、 So Tasty基準(コンセプトページ、前口上ページ参照)には合致しているが、サッパリ過ぎて物足りない。日祝以外は夕方から営業なので要注意。 客層は、若い女性のグループ、1人で来る年配者の2パターンに分かれる。その対比がこの店の味に 何らか影響していくのだろうか?

金福樓   きんぷくろう(閉店)
アクセス 横浜中華街関帝廟通り、地久門から入ってすぐ、右側
住所 横浜市中区山下町166
電話
定休日・特記事項
最新訪問日 1998. 5.23
その時の値段 650円+消費税
挽肉以外の具と味の特徴 刻みネギ、もやし。挽肉はあんかけ
評価(5段階)
補足と蛇足 土曜日に揚州飯店本店を目指して行ったら、担々麺は平日メニューにしかないとのことで、前回中華街を訪れたときにチェックしておいたこの店に入る。
薄いしょう油味。刻み唐辛子が辛いだけでコクがない。町の中華屋さんによくある担々麺風

華都飯店  かとはんてん
アクセス 横浜中華街関帝廟通り入り口、地久門の右側
住所 横浜市中区山下町166
電話 045-641-0335
定休日・特記事項 なし
最新訪問日 1998. 3. 7
その時の値段 800円
挽肉以外の具と味の特徴 青梗菜。ゴマ味良
評価(5段階) ☆☆☆☆
補足と蛇足 「CanDoぴあ・ラーメン特集」掲載の未食19店中、撃破10店目。味が少々硬い。3ツ星寄りの4ツ星。
平日は日替りランチ850円あり

重慶茶樓  じゅうけいさろう
アクセス 横浜中華街大通り東端近く
住所 横浜市中区山下町185
電話 045-681-0807
定休日・特記事項
最新訪問日 1997. 3.23
その時の値段 [飲茶・小丼]700円+消費税
挽肉以外の具と味の特徴 刻みネギ、青梗菜。塩味強い
評価(5段階) ☆☆
補足と蛇足 これで700円はない! 同じ飲茶なら、450円の聘珍茶寮に軍配を上げる。 安くて旨くてボリュームも勝る。
北京小路に本館あり

新楽  しんらく
アクセス 横浜中華街関帝廟通り、天長門から入ってすぐ、右側
住所 横浜市中区山下町188
電話 045-651-9130
定休日・特記事項
最新訪問日 1998. 3.21
その時の値段 700円
挽肉以外の具と味の特徴 刻みネギ、刻みザーサイ、ほうれん草
評価(5段階) ☆☆
補足と蛇足 薄味で、しょう油味が目立つ。景徳鎮のコクあるスープを楽しんだ直後では、なおのこと物足りない。挽肉・ザーサイ・ほうれん草のいずれも十分に冷やしたままだったため、スープがすぐに冷めてしまったのも残念

謝朋酒樓  しゃほうしゅろう
アクセス 横浜中華街、関帝廟通り。山下公園の斜め向かい
住所 横浜市中区山下町188
電話 045-662-9113
定休日・特記事項 なし
最新訪問日 2022.11.10
その時の値段 [汁なしタンタン麺]1150円(スープ付)
挽肉以外の具と味の特徴 刻みネギ、砕きナッツ。[汁無し]
評価(5段階) ☆☆☆☆☆
補足と蛇足 T.AKIさん,横浜タンタン@辛いものの記録さんからのメール情報で訪問、有難うございました。
四角ばった鉢で供され、少量のタレが入っている。辛味良く、花椒も効かせて旨い。
横浜タンタン@辛いものの記録さんからは2021年9月に「中華街の汁無し担々麺で一番レベルが高かったが、コロナでコストダウンをしたのか、ここ数カ月で味が激変」とのメールをいただいたが、この日食べた限りでは欠点のない味に感じた。
タンタン麺920円あり

景徳鎮  けいとくちん
アクセス 横浜中華街市場通り、関帝廟通りから入って約20m、右側
住所 横浜市中区山下町190
電話 045-641-4688
定休日・特記事項
最新訪問日 1998. 3.21
その時の値段 [肉絲担々麺]800円+消費税
挽肉以外の具と味の特徴 刻みネギ、細切ザーサイ、細切タケノコ、絹さや。挽肉は入ってなく、品名の通り豚細切肉入り。辛味・ゴマ味良
評価(5段階) ☆☆☆☆
補足と蛇足 四川料理がメインの店。コクあるスープ、独特の香辛料(正体つかめず)が効いて旨い。細切りのザーサイ・タケノコも良くマッチして、5ツ星寄りの4ツ星。
ご主人のご兄弟が、江西省景徳鎮の陶器を扱う店を裏隣に開いている

福満園 中華街店 ふくまんえんちゅうかがいてん
アクセス 横浜中華街善隣門から北門通りを北門に向って約50m、左側。加賀町警察署傍
住所 横浜市中区山下町200トキワビル1F
電話 045-662-5185
定休日・特記事項
最新訪問日 2002. 8.23
その時の値段 [肉絲担々麺]800円+消費税(杏仁豆腐付)
挽肉以外の具と味の特徴 刻みネギ、細切ザーサイ、細切タケノコ、絹さや。挽肉は入ってなく、品名の通り豚細切肉入り
評価(5段階) ☆☆☆
補足と蛇足 J-941さん(J−941 風に吹かれて)と連立って横浜中華街訪問の1店目。
「四川料理、福建料理」を冠する店。本格的な福建料理が食べられると言われる石川町駅そばの福満園(のち、閉店)の支店。
ゴマ味弱く甘味が少々強いが、本店よりは担々麺らしい味。J-941さん曰く「景徳鎮の担々麺に似ている」。たしかに、豚細切肉、細切ザーサイ、細切タケノコ入りで似ている。品名も同じ「肉絲担々麺」。しかし、味はかなり差があるなぁ(後日、景徳鎮と同経営であることを知る)。
ランチ5種各650円+税。
シャポー船橋店などあり

日昇酒家   にっしょうしゅか(「聚香閣」に店名変更)
アクセス 根岸線石川町駅から西門通りを横浜中華街善隣門に向かう途中、左側
住所 横浜市中区山下町215-1岡本ビル101
電話 045-633-3596
定休日・特記事項
最新訪問日 2010. 3.23
その時の値段 [担担刀削麺]680円(今週ランチ:半炒飯、漬物、杏仁豆腐、みかん付)。単品は880円
挽肉以外の具と味の特徴 青梗菜、香菜、白ゴマ
評価(5段階) ☆☆☆
補足と蛇足 中国食品販売の日昇商店で金針菜を求めたあと、その対面に日昇商店が2009.3.29にオープンしたこの店を訪問。
辛味、ゴマ味良く、香菜も効いて、刀削麺としては及第だが、担々麺としてはコク物足りない。
2010.3.25-30、開店1周年記念で全品20%引(ランチメニューを除く)とのこと。
今週ランチは、他に7種各680円、バカ安である

紅い宝石   あかいほうせき(閉店)
アクセス 横浜中華街西門通り、善隣門の少し手前、右側
住所 横浜市中区山下町216 ビル2F
電話
定休日・特記事項 月曜or火曜
最新訪問日 1998. 3. 7
その時の値段 800円+消費税
挽肉以外の具と味の特徴 刻みネギ、レタス。挽肉は豚背脂のみじんなどとの炒め。しょう油味
評価(5段階) ☆☆☆☆
補足と蛇足 「CanDoぴあ・ラーメン特集」掲載の未食19店中、撃破9店目。あっさりしたしょう油味で、練りゴマは入っていない。台湾風に似た担々麺。レタス入りは珍しいが、これが湯通ししてあってスープに良くマッチしている。So Tasty基準(コンセプトページ、前口上ページ参照)とは異なるが4ツ星にした、おすすめの一品。
ランチ3種、各700円+税もある

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