担々麺店情報志木
めんや正明  めんやまさあき
アクセス 東武東上線志木駅東口を出て、目の前の道(志木駅東口交差点の1つ右の道)を約350m、4つ目の角を右折してすぐ左側
住所 志木市本町5-23-28本町カトレア1F
電話 048-487-3000
定休日・特記事項 水曜
最新訪問日 2025. 2. 6
その時の値段 980円
挽肉以外の具と味の特徴 刻みネギ、白髪ネギ、玉ネギ、もやし、じゃがいも、メンマ、ナッツ、味付玉子1/2。[汁無し]
評価(5段階) ☆☆☆
補足と蛇足 古川さんからのメール情報で訪問、有難うございました。
鰤らあめんがウリの店。自販機食券制。
やや深めの平皿で供され、辛味、ゴマ味ともに弱めだが、じゃがいもスープを含んだタレがマイルドな味を作って良い。太縮れ麺。
担々味にはじゃがいもも相性が良いと認識、独創性に感銘した。
じゃがいも担々麺980円あり

匠亭  たくみてい
アクセス 東武東上線志木駅南口を出て、ロータリーの先を左折して約150m行き、右側。イオン新座店B1フードコート内
住所 新座市東北2-32-12イオン新座店B1フードコート内
電話 048-476-0079
定休日・特記事項 イオンに準じる
最新訪問日 2014.12. 5
その時の値段 850円
挽肉以外の具と味の特徴 刻みネギ、もやし、白菜、木くらげ、わかめ、コーン、味付け玉子1個、焼豚1枚
評価(5段階) ☆☆☆
補足と蛇足 「『食べログ埼玉ベストラーメン2013』で表彰されました」と表示されている。
しょうゆ、みそあり、前者を注文。「辛いですけれど」と言われ、「大丈夫」と答えたが、ほとんど辛味を感じられない。透明度の高いスープは辛くなくて、挽肉炒めが少々辛いという程度。スープ、中太縮れ麺は旨く、口当りは良い。
フードコートで850円は高いなぁ、と思っていたが、具が豊富でC.P.は悪くない。
特製担々麺950円、黒ごま担々麺650円もあり

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