So Tasty-担々麺［店情報］

忠実堂　ちゅうじつどう

アクセス	京成線中山駅を出て、すぐ左の踏切を渡り、すぐ左側

住所	船橋市本中山1-15-23

電話	047-334-4389

定休日・特記事項	水曜

最新訪問日	2014. 7.22

その時の値段	[坦々麺]780円

挽肉以外の具と味の特徴	刻みネギ、青梗菜、もやし。小擂り鉢に白ゴマ

評価（５段階）	☆☆☆

補足と蛇足	辛味、ゴマ味は抑え目。軽く干しえびを効かせているのは良いが、その他の香辛料は物足りず、全体に凡庸な味。冷やし坦々麺860円あり

４代目松屋食堂　よんだいめまつやしょくどう

アクセス	下総中山駅北口を出て、ロータリーの先、中山法華経寺への道に入り約100m、左側

住所	船橋市本中山2-18-5

電話	047-334-0537

定休日・特記事項	水曜

最新訪問日	2018. 9.14

その時の値段	[たんたんめん]850円

挽肉以外の具と味の特徴	白髪ネギ、小松菜、砕きピーナッツ。挽肉は刻みしいたけなどとの炒め

評価（５段階）	☆☆☆☆

補足と蛇足	成毛章浩さん（船橋に憩う）からのメール情報で訪問、有難うございました。自販機食券制。平打ち麺、細麺から選べるとのことで、細麺を選択。ストレート麺。プラスチック製レンゲの他に金属製穴開きレンゲが供される。花椒を効かせ、辣油は抑えていると書かれているが、食べ進むうちに辣味もかなり強く感じられ、やっとのことで完食、スープは1/4ほど残す

担々麺くらもと　たんたんめんくらもと

アクセス	下総中山駅北口を出て、広場の先を左に100m強行き、右側

住所	船橋市本中山2-22-11

電話	047-718-1485

定休日・特記事項	火曜。不定休

最新訪問日	2019. 9.25

その時の値段	[汁なし担々麺]800円（大盛無料）

挽肉以外の具と味の特徴	刻みネギ、丸のままの唐辛子１本

評価（５段階）	☆☆☆☆

補足と蛇足	成毛章浩さん（未食）から、蔵元市川真間店＠市川市真間１丁目が業態変更して焼肉屋専門店になり、新たにこの店がオープンしたとのメールをいただき訪問、有難うございました。 2019年２月27日オープン。夜は居酒屋になる。オープンしてしばらく、昼の営業は水曜と土日曜のみだったが、いまは火曜の定休日以外、毎日昼夜営業している。担々麺はしびれ、辛さ各５段階（0、0.5、1、2、3）あり、2、2を所望。丼で供され、黄土色のタレ、麻辣ともにいま少し強くても良いかなという感じ。蔵元市川真間店に比べて甘味が強い。担々麺850円、味噌担々麺・チーズカレー担々麺・豆乳担々麺各900円、花椒麺800円あり。蔵元＠市川市南八幡１丁目も市川市八幡2-5-1に移転して2018年８月４日オープンとのこと

でめきん　でめきん（船橋市本町２丁目から移転）

アクセス	下総中山駅北口を出て、線路沿いの道を本八幡駅方向に約150m行き、４つ角を右折してすぐ右側

住所	船橋市本中山2-23-8

電話	090-9817-9275

定休日・特記事項	月曜

最新訪問日	2018. 9.14

その時の値段	780円

挽肉以外の具と味の特徴	白髪ネギ、小松菜、糸唐辛子、砕きナッツ

評価（５段階）	☆☆☆☆

補足と蛇足	でめきん＠船橋市本町２丁目が移転して担々麺はメニュー落ちしていたが、成毛章浩さん（船橋に憩う）から復活しているとのメールをいただき、訪問、有難うございました。店名に「麺酒場」を冠し、自販機食券制。辛味、ゴマ味良く、軽く山椒をきかせているのも良い。細ストレート麺

大上海　だいしゃんはい

アクセス	下総中山駅南口を出て右すぐの角を左折して、すぐ右側。COOP M5 NAKAYAMA 1F

住所	船橋市本中山3-21-2COOP M5 NAKAYAMA 1F

電話	047-336-5081

定休日・特記事項

最新訪問日	2019. 7.24

その時の値段	720円（半炒飯、ザーサイ、キューリの漬物、杏仁豆腐付）

挽肉以外の具と味の特徴	青菜、もやし

評価（５段階）	☆☆

補足と蛇足	目当ての店が閉まっていたので、駅近くを物色して見つけた店。辛味は抑え目で、その他の香辛料も物足りず、凡庸な味。コスパは良い。冷し担々麺720円（夏期限定）、今週のランチ10種各720円あり

ひろや　ひろや

アクセス	下総中山駅南口を出て左に約50m行き、右側１つ目の角を右折して約300m行き、真間川を渡って左折し100m弱行き、右側１つ目の角を右折して100m弱行き、左側

住所	船橋市本中山4-12-13

電話	047-316-1558

定休日・特記事項	水曜、第３木曜

最新訪問日	2019. 6.28

その時の値段	[五目坦々麺]970円

挽肉以外の具と味の特徴	青梗菜、白菜、薄切り人参、薄切りタケノコ、木くらげ、マッシュルーム、海老、いか、豚薄切り肉。挽肉も入っている

評価（５段階）	☆☆☆

補足と蛇足	船橋特産の小松菜を使った小松菜クリーミーラーメン850円が名物となっている中国料理店。五目坦々麺は白濁スープにラー油が浮いて、辛味は抑え目。ゴマ味は良いが、干しえび、山椒は効いていない。やや甘味が強い。 970円は強気の値段設定と思いつつ訪問したが、味はまずまずで、トッピングが豊富なので、納得

かな芽　かなめ

アクセス	下総中山駅南口を出て、本八幡駅方向に約100m行き、丁字路を左折して約50０m、左側

住所	船橋市本中山4-22-8石井新川ビル1F

電話	047-369-6330

定休日・特記事項	月曜、第２・４日曜

最新訪問日	2012.11.16

その時の値段	800円

挽肉以外の具と味の特徴	刻みネギ、青梗菜

評価（５段階）	☆☆☆

補足と蛇足	菜圓＠船橋市本町4丁目が移転して店名変更し2012年10月20日にオープンした店。辛味、ゴマ味抑え目で、干しえび、山椒は効いていないが、酢や油を巧く使ってマッタリした味に仕上げているのが良い。中細やや縮れ麺はもちもちした食感で旨い。４ツ星寄りの３ツ星。ランチ定食各種750・800円、日替わり定食750円あり

彩福　さいふぅー

アクセス	東京メトロ東西線原木中山駅東口を出て、線路に垂直の道を100m弱行き、丁字路を右折して100m弱先の４つ角を左折し、100m弱行き、右側

住所	船橋市本中山6-10-7

電話	047-333-3129

定休日・特記事項	水曜

最新訪問日	2017. 8.31

その時の値段	[四川担担麺]1242円

挽肉以外の具と味の特徴	刻みネギ、青梗菜、砕きカシューナッツ

評価（５段階）	☆☆☆☆

補足と蛇足	成毛さん（船橋に憩う～食の歳時記～）からのメール情報で訪問、有難うございました。立派な造りの中国料理店。辛味、ゴマ味は程良く、干しえびも効かせている。塩味、甘味ともにやや強く、最後には少々アキてしまった。選べる週替りランチ４種各1050円、選べる月替りランチ３種1300・1450円あり。 [冷やし担々麺最新訪問日]2020. 7. 2

瀧　たき

アクセス	京成線中山駅を出て、すぐ左の踏切を渡り、中山法華経寺への中山参道を約100m行き、右側

住所	市川市中山4-15-2

電話	047-333-4873

定休日・特記事項	木曜

最新訪問日	2014. 7.22

その時の値段	[汁なし担々麺]772円

挽肉以外の具と味の特徴	刻みネギ、小松菜、もやし、砕きナッツ

評価（５段階）	☆☆☆☆

補足と蛇足	平日の13時過ぎに訪問して、先客はおばさん、おばあさん３＋１人、後客おばあさん１人、地元の人たちに人気の店と見受けた。メニュー書きに「四川山椒の香りと自家製ラー油の辛さがクセになる！！」とあるが、それほどに山椒は効いていない。平打ちやや縮れ麺は旨い。担々麺772円、冷やし担々麺（夏期限定）874円あり。ランチメニュー５種・セットメニュー３種各772円もあり。 [冷やし担々麺最新訪問日]2015. 6.10

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