静蓮 せいれん(閉店) | |
アクセス | 小田原駅東口を出て右側のお城通りを約100m、左側2つ目の角を左折して、すぐ左側 |
住所 | 小田原市栄町1-4-9 |
電話 | 0465-23-2029 |
定休日・特記事項 | 火曜 |
最新訪問日 | 2004. 9. 6 |
その時の値段 | [成都担々麺(汁無し)]892円。担々麺(汁有り)は788円 |
挽肉以外の具と味の特徴 | 刻みネギ、青梗菜、砕きカシューナッツ |
評価(5段階) | ☆☆☆ |
補足と蛇足 | 『Delicious』2001年9月号で陳建民の弟子の店マップに掲載されている店。 黒色のタレは多めで、辛味・ゴマ味弱く、黒酢を効かせている。これはこれで旨いが、So Tasty基準(前口上、コンセプト参照)とは異なる味。黒酢は私には効きすぎ。次には汁有りの担々麺を試してみたい。 テーブル5卓17席の小じんまりとしてシャレた店。 定食4種735〜892円もあり |
四川 しせん | |
アクセス | 御殿場線上大井駅から松田国府津線を国府津方向に約1.4Km行き、左側。または下曽我駅から松田国府津線に出て松田方向に約1.2Km行き、右側 |
住所 | 小田原市上曽我173-1 |
電話 | 0465-42-5451 |
定休日・特記事項 | 木曜 |
最新訪問日 | 2004. 9. 6 |
その時の値段 | 800円 |
挽肉以外の具と味の特徴 | 刻みネギ。あんかけスープ |
評価(5段階) | ☆☆ |
補足と蛇足 | Kazuhisa Tsunodaさん、松川さん、益田憲明さんからのメール情報で訪問、有難うございました。Tsunodaさんからお知らせいただいてからは5年も経過してしまった。 実は、前年9月に一度訪問したのだが、なんと臨時休業で振られ、片道3時間近く掛けて行ったのになんということ、と臍を噛んだことのある店。今回は反省して予め電話を入れ確認のうえ訪問した。 真夏日の酷暑のなかを駅から10分ほど歩くと、目の前に「タンタンメン ラーメン 四川」の大看板。11時の開店少し前に到着。 「A.甘口、B.一般向き、C.辛口、スペシャルC.特別辛口」から選べるとのことで、Bを注文しようとして、念のため「普通の辛さか?」と尋ねたら、「Bは辛くない」と言うので「C.辛口」を所望。私には丁度良い辛さであった。 挽肉はトッピングではなく、あんかけスープに混ざっている。ニンニクを効かせ、ゴマ味弱く、その他香辛料もSo Tasty基準(前口上、コンセプト参照)からすれば物足りない。白蘭@日本橋本石町4丁目ほどではないが、あんかけが強い。ハマる人はハマるだろうな、という品。 11時の開店時に私のほか4人、11時半の退店時までに後客11人。早い時間から地元の常連客で賑わい、ほとんどの客が担々麺を食べている。 担々麺はテイクアウトもできる。「鍋持参でお願いします」とのこと。つけタンタン麺、冷しタンタン麺、タンタン丼もあり。 御殿場線はワンマン電車、1時間に1本程度しかない。上大井駅は無人駅。帰りは30分ほども待ち時間あり、駅前のベンチで地元の92歳になるというお婆ちゃんと話しをして時間をつぶす。「もう歳だからダメだよ」と言っていたお婆ちゃん。長いこと働いてきたのだから、これからも楽しく元気でお過し下さい、と言って別れた |
↑ページトップ |
HOME|新着情報|更新履歴|数字で見るSo
Tasty|リンク集 前口上|コンセプト|店情報総索引|新規掲載店|地域別索引|50音順索引|おすすめ店索引|デパート店索引|ホテル店索引|番外編|余録 |