担々麺店情報茂原
慶飯  よしはん(健康ラーメン点心の館@茂原市高師が四川慶@茂原市押日595-8に移転、店名変更ののち、移転、店名変更)
アクセス 茂原駅南口を出て、ロータリーの先を右折して約200m行き、千代田町1丁目交差点を左折して駅前商店街を約350m行き、銚子信用金庫茂原支店を過ぎて約200m行き、左折して100m弱先の変則十字路を越え、すぐ左側。茂原商工会館の斜め向かい
住所 茂原市茂原566-3
電話 0475-22-2301
定休日・特記事項 月曜(祝日の場合は営業、翌日休み)
最新訪問日 2020. 4. 2
その時の値段 800円
挽肉以外の具と味の特徴 刻みネギ
評価(5段階) ☆☆☆☆
補足と蛇足 健康ラーメン点心の館@茂原市高師が四川慶@茂原市押日595-8に移転、店名変更ののち、こちらに移転、店名変更。
辛味、ゴマ味良いが、塩味やや強い。
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健康ラーメン点心の館   けんこうらーめんてんしんのやかた(四川慶に店名変更、茂原市押日595-8に移転)
アクセス 茂原駅南口、ジャスコの裏
住所 茂原市高師705
電話 0475-22-2301
定休日・特記事項 月曜
最新訪問日 2001. 9.29
その時の値段 [担々メン]680円
挽肉以外の具と味の特徴 刻みネギ
評価(5段階) ☆☆☆
補足と蛇足 katsuさんからのメール情報で訪問、有難うございました。
J-941さん(J−941 風に吹かれて)との茂原攻略ハシゴ1軒目。
表に「四川担々麺」の幟あり。katsuさんによると、ご主人は四川飯店その他を経て2年ほど前に開店したとのこと。無化調をうたい、モンゴル産天然鹹水を使用している。
辛さは、大辛・中辛・辛さひかえめ、の中からチョイスできるとのことで、中辛を所望。私には適度の辛さであった。
擂りゴマの味はまずまずで、全体にアッサリ味なのだが、辣の味か、麻の味か、舌を強く刺激する(攻撃する)感じがあって、まろやかさいま一歩。これはあるいは胡椒(花椒)のせいかも知れぬ。4ツ星寄りの3ツ星。
麺は硬めで、私の好み。
セット物、定食各種あり

麺八戒   めんはっかい(閉店)
アクセス 茂原駅南口を出てロータリーの先の茂原駅前南口交差点を右折し、約800m先の信号を右折して約250m行き、1つ目の信号を左折して約150m、右側
住所 茂原市高師1043-2
電話 0475-44-7544
定休日・特記事項 月曜
最新訪問日 2009. 4.17
その時の値段 [とんこつ坦々麺]787円(平日ランチタイム:ライスサービスあり)
挽肉以外の具と味の特徴 青梗菜、もやし、糸唐辛子、白ゴマ、味付玉子1/2×2
評価(5段階) ☆☆☆☆
補足と蛇足 所属する団体の役員懇親会が白子温泉郷であり、その前に立ち寄る。shikatajjさんからメール情報をいただいた店、有難うございました。
「関東とんこつラーメン」を冠し、2008年6月にいすみ市岬町江場土から移転した店。
辛味、ゴマ味良く、干しえび、山椒は効いていないが、とんこつ担々麺としてはトップクラスの味。麺は太麺、中太麺から選べるとのことで後者を所望したが、旨い。話し好きで人柄の良いご夫婦で切り盛りしている。
坦々つけ麺787円、ランチセット数種735・880円あり

 どう
アクセス 茂原駅南口から線路に垂直の千代田通りを約500m行き、八千代3丁目交差点を右折して八千代中央通りを約350m行き、左側
住所 茂原市八千代2-5-6
電話 0475-23-3223
定休日・特記事項 火曜
最新訪問日 2020. 4. 2
その時の値段 [担担麺]850円
挽肉以外の具と味の特徴 白髪ネギ、刻み玉ネギ、にら、もやし、角切り焼豚、味玉1/2。挽肉も入っている
評価(5段階) ☆☆☆
補足と蛇足 kouheiさん(未食)からのメール情報で訪問、有難うございました。
辛味良く、ゴマ味は抑え目で、干しえび、山椒は効いていない。
担担つけ麺950円もあり

來更   らいこう(閉店)
アクセス 茂原駅南口から線路に垂直の千代田通りを約500m行き、八千代3丁目交差点を左折して、八千代中央通りを約50m行き、左側
住所 茂原市八千代3-9-12
電話 0475-25-3716
定休日・特記事項 なし
最新訪問日 2001. 9.29
その時の値段 800円(昼の定食:サラダ・漬物・チャーハン・コーヒー付)。単品は850円
挽肉以外の具と味の特徴 刻みネギ、青梗菜、わかめ、湯葉と鶏肉の煮込み。挽肉も入っている
評価(5段階) ☆☆☆
補足と蛇足 J-941さん(J−941 風に吹かれて)のご案内で訪問、有難うございました。
茂原攻略ハシゴの2軒目。「デリシャス」2001年9月号によると、四川飯店の味を受け継ぐ店とのこと。
透明度の高いしょう油味ベースのスープは少々ぬるく、具を混ぜ込んでもアッサリ味でコク物足りず。
湯葉入りは珍しいし、鶏肉との煮込みは悪くない。わかめは不要。
昼の定食9種750・800円

くいしんぼ   くいしんぼ(閉店)
アクセス 茂原駅から「ちはら台」行きバスに乗り、長柄中学校下で下車、茂原街道沿いを約20m先に行き、左側
住所 長生郡長柄町山根1573
電話 0475−35-4296
定休日・特記事項 月曜
最新訪問日 2001. 9.29
その時の値段 650円
挽肉以外の具と味の特徴 刻みネギ、白髪ネギ、もやし
評価(5段階) ☆☆☆
補足と蛇足 山田英一さんからメール情報をいただきながら3年ほどお蔵入りにしてしまった店、ごめんなさい、有難うございました。
この度、J-941さん(J−941 風に吹かれて)に車で運んでいただき、茂原攻略ハシゴの3軒目。フーッ。
表の看板に「たんたんめん 焼そば ざるラーメン」とあり。カウンター5席、テーブル2台だが、駐車場は広くて30台入る。
豆板醤入りで、ゴマ味は弱く、So Tasty基準(前口上コンセプト参照)とはチョト違う味。ネギは、切った後に水を流しながら手で揉んでアク抜きしている。
麺類大盛(2玉入り)は150円増し。たんたんちゃーしゅー850円もあり

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