万豚記 わんつーち | |
アクセス | 京王八王子駅から東放射線アイロードを北上し、甲州街道に入って北東に約200m、大和田橋南詰交差点を左折して北大通りを約50m、左側 |
住所 | 八王子市明神町4-27-9 |
電話 | 0426-43-0369 |
定休日・特記事項 | |
最新訪問日 | 2000. 1.22 |
その時の値段 | [四川担々麺]830円 |
挽肉以外の具と味の特徴 | 刻みネギ、刻みにら、黒ゴマ。挽肉は刻みザーサイなどとの炒め |
評価(5段階) | ☆☆☆☆ |
補足と蛇足 | Yuji Matsudaさんからのメール情報で訪問、有難うございました。 際コーポレーションの系列店、カウンターのみ20席ほど。 粘度の高いスープ。際コーポレーションの店らしく山椒が効いて極辛口。甘味・塩味やや強く、万豚記@国立市富士見台からのハシゴということもあって、スープを2割ほど残してしまった。麺は極細でボリューム小。 ラーメン各種、棒焼餃子、韮菜万頭などあり。替え玉もある |
五十番 ごじゅうばん | |
アクセス | 八王子駅北口を出て、ロータリーの先を左に行き、すぐの斜め(北西)に入る商店街を約100m行き、右折して約250m、右側 |
住所 | 八王子市横山町5-6 |
電話 | 042-642-8964 |
定休日・特記事項 | 水曜、12月31日〜1月3日 |
最新訪問日 | 2015.11. 5 |
その時の値段 | [赤い野菜担々麺]900円 |
挽肉以外の具と味の特徴 | 白髪ネギ、刻みにら、もやし、キャベツ、刻みしいたけ、とじ玉子 |
評価(5段階) | ☆☆ |
補足と蛇足 | 各種担々麺とそれぞれの「激辛スープの赤いシリーズ(通常は5辛、注文により10辛も)」あり。どれにするか迷ったが、野菜担々麺の「赤いシリーズ」を選択。 辛さは許容限度ギリギリの極辛。ゴマ味は抑え目。とじ玉子が入って、ニュータンタンメン本舗(本店@川崎市川崎区京町1丁目など)に似た品。麺は細やや縮れ。 平日の12時40分訪問でカウンター7席、2人卓×2、座敷2席×1のうち空いているのはカウンター1席と座敷のみで、カウンターに座る。 野菜担々麺800円、あんかけニラたま担々麺880円、ふわふわたまごの担々麺700円、パーコー担々麺950円。以上の赤いシリーズ各+100円。黄色いあんかけニラたま担々麺980円、担々つけ麺880円、カレー担々麺800円もある。 担々麺以外の料理は、ラーメン600円、チャーハン700円、ギョーザ500円のみ |
担担麺微風 たんたんめんそよかぜ | |
アクセス | 八王子駅北口を出て、ペデストリアンデッキ最も左の階段orエスカレーターを降りて、八王子OCTOREの左の道を約400m行き、八王子駅入口西交差点の左角 |
住所 | 八王子市横山町5-10 |
電話 | |
定休日・特記事項 | 水曜、日曜祝日夜 |
最新訪問日 | 2024. 2.15 |
その時の値段 | [汁なし担担麺・醤油(本場四川風)]950円 |
挽肉以外の具と味の特徴 | 白髪ネギ、小松菜、ナッツ。[汁無し] |
評価(5段階) | ☆☆☆☆☆ |
補足と蛇足 | ぼぶさんぼぶのラーメン紀行)からのメール情報で訪問、有難うございました。2023年8月4日オープン、自販機食券制、カウンター8席のみの店。 辛さ(ラー油)、痺れ(花椒)各0〜5から選べるとのことで、3、4を選択。楕円形の皿で供され、麻辣ともに私には適度であった。味全体のまとまりも良い。 11時55分入店時に8席中アキは2席、12時30分退店時に5人待ち。 汁なし担担麺・濃厚(ゴマ好き向き)、汁あり担担麺濃厚、汁あり担担麺・醤油各950円あり |
あかとうがらし あかとうがらし | |
アクセス | 西八王子駅北口を出て左側の線路に直角の道を北上し、甲州街道を渡って直進、2つ目の4つ角を越えてすぐ、右側 |
住所 | 八王子市千人町2-16-6 |
電話 | 0426-65-6086 |
定休日・特記事項 | 金曜 |
最新訪問日 | 2001.11.12 |
その時の値段 | [あかとうラーメン(中辛)]650円。あかとうラーメンは600円 |
挽肉以外の具と味の特徴 | 刻みネギ、絹さや |
評価(5段階) | ☆☆ |
補足と蛇足 | Enmaさんからのメール情報で訪問、有難うございました。 町の中華屋さんの趣で、カウンターのみ十数席。 「担々麺ください」との注文が通ってからメニュー書きを見たところ、「担々麺」がなくて「あかとうラーメン600円/中辛650円/大辛750円」とある。尋ねたところ「あかとうラーメンが担々麺」とのことなので、中辛を所望。「4倍くらい辛い」と言われ、若干臆したが、出された品は、スープの色こそ真っ赤だが、さほどの辛さではなく、完食。 しかし、ゴマ味以外のコク物足りない。辛味が突出してしまったせいかも知れぬ。やはり、中辛にしない方が正解だったのだろうかと、遠方に足を運んだだけに、後悔しきり。 ランチ2種各750円、定食750円 |
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